グルメ (248ページ)

天ぷら くきに

鹿児島市鶴丸高校前通りにある天ぷら専門店。カウンター席で揚げたての天ぷらを楽しめます。

草や

高知市中心地の古民家で、「体がよろこぶようなホッとするお味」をコンセプトに丁寧に作られた和食を夜間営業。四季の植物に囲まれた空間でゆったりくつろげます。

花八川

天然食材にこだわった高知の割烹。季節の旬を活かした懐石料理を完全予約制で提供する、上質な日本料理店。

喰多朗 南国店

高知の新鮮食材と藁焼き、すだち岩塩しゃぶしゃぶが特徴の居酒屋。飲み放題付きコース充実で、宴会から家族連れまで対応します。

和食ティファニー

富山駅北口の展望和食レストラン。立山連峰と市街地を一望する14階から、贅沢な景色と共に心を込めた日本料理をお楽しみいただけます。

料亭 橋本

長崎の桜の名所・カルルスに建つ純和風料亭で、卓袱料理と会席料理を四季の美しい庭園とともに堪能できます。結婚式や宴会、人生のお祝いなど各種ご要望に完全予約制でお応えしています。

廻る鼓響

老舗寿司店が手掛ける回転寿司店。厳選素材と職人技で、新潟の旬を活かした本物の味を提供しています。

寿司・和食 一

四季の旬の食材を職人が丁寧に仕立てた寿司・和食店。プライベート個室や小滝を眺めるカウンター席など特別な空間で本格的な美食体験がお楽しみいただけます。

廻鮮 丸寿司

日本海の新鮮な魚介と新潟県産コシヒカリにこだわる回転寿司チェーン。職人の厳しい目利きで毎日選りすぐった上質なネタを、最高の状態で握ります。

弥助鮨 高崎 四ツ屋店

旬の食材にこだわった新鮮なネタを使う寿司店で、洋食も含む豊富なメニューと多数の個室を備え、宴会から仕出しまで大小様々な会合に対応します。

まぐろ問屋 いちもん 前橋店

群馬県創業の寿司屋で、プロの目利きで毎日全国から新鮮な魚を買い付け、特にまぐろは問屋として大量買付けすることで価格以上の品質を実現しています。

寿司ほそ川

豊洲の新鮮な魚介と会津産米を使った本格江戸前寿司と、洋菓子店が融合したユニークなレストラン。昼は洋菓子、夜は本格寿司で、大切な人との特別な日を彩ります。

浜源（はまげん）

御器所駅近くの高級寿司店で、三河の地魚と最高級の素材を用いたおまかせコースを提供。6席のカウンターで完全予約制、職人技が光る江戸前鮨を味わう隠れ家的な鮨処です。

すし処 あつむら

寿司眞

鎌倉駅から徒歩3分、カウンター8席の限定空間で江戸前寿司を提供。丁寧に仕込んだネタと気さくな店主による真摯な対応が特徴です。

鮨ふもと

魚へのこだわりと旨さの追求を信念とする高級寿司店。伝統にとらわれず一品一品に技巧を凝らし、記憶に残る和の一皿を提供します。米原駅より徒歩1分の好立地で、個室対応も充実しています。

地魚回転すし 小田原港

小田原漁港目前の魚屋直営回転寿司。相模湾の地魚を中心に、他では見られない珍しいネタを提供する創作寿司店。

京すし

昭和46年創業の老舗寿司屋。名物「でん助穴子」と大阪の味を中心とした天然地魚のひと手間寿司が特徴です。

銀座 久兵衛 帝国ホテル大阪店

創業90周年を迎えた銀座久兵衛が、帝国ホテル大阪の24階で提供する江戸前寿司の最高峰。伝統と革新のバランスで支えられた格式高い寿司の世界です。

フォーチュン

山形では珍しいタイ・ベトナム・台湾などのアジアン料理が楽しめるカフェ。細部にこだわったアジアンの香りあふれる店内で、ゆったりとした時間が過ごせます。

ネパールダイニング ポカラ

ネパール人シェフが手がける本格的なネパール＆インド料理店。タンドリー窯焼きの手作りナンが自慢で、落ち着いたお座敷でファミリーから個人客まで幅広く対応しています。

Japanese Soba Noodles 蔦

2012年東京開業、2016年にラーメン店として世界初のミシュラン一つ星を獲得した蔦。日本のUMAMI文化と世界の厳選食材を融合させた、無化学調味料の創作ラーメンが特徴です。

花龍（かりん）

創業45年以上、八丁味噌で仕上げた焼きおにぎりが看板メニューの日本料理店。季節ごとに変わる四季料理と、変わらぬ味わいで愛される店です。

sushi 力

山形県酒田市の中通り商店街にある寿司屋。庄内浜の旬の鮮魚を使った握り寿司と、地元の日本酒が特徴です。