弥助鮨 高崎 四ツ屋店

群馬県高崎市に店を構える弥助鮨 四ツ屋店は、「旬の味わいと心を込めたおもてなし」を信条に、鮮度とリーズナブルさを両立した寿司・日本料理の店です。カウンター席から大人数の宴会場まで幅広いシーンに対応し、仕出し・出前も承ることで、地域の食事と会合の場として長く親しまれています。

築地・新潟から届く旬の食材

弥助鮨のこだわりの核心は、食材の鮮度と旬への徹底した姿勢にあります。築地や新潟などから季節ごとに厳選した新鮮なネタを仕入れており、老舗の技とともにリーズナブルな価格で本格的な寿司・刺身が楽しめます。素材が季節とともに変わるため、訪れるたびに異なる旬の味わいに出合えるのが魅力です。

寿司・刺身にとどまらない多彩なメニュー

「わがままを聞きます」というスタンスを掲げるだけあり、寿司・刺身のほかに洋食を含む豊富なメニューをそろえています。苦手な食材や食べたいものをリクエストしながらカスタマイズした料理提案にも応じてもらえるため、メンバーの好みがバラバラなグループでも安心して利用できます。季節の特別メニューも充実しており、夏の土用の丑の日には浜名湖産のうなぎを使ったうな重を提供。うなぎが苦手な方向けにえび天重やヒレカツ重も用意されており、一緒に来た家族や仲間全員が楽しめる構成になっています。

個室を多数備えた宴会対応

歓送迎会・忘年会・法事など改まったシーンから少人数の飲み会まで、大小さまざまな宴会に対応できるよう多数の個室を備えています。カウンター席・少人数個室・大人数宴会場という幅広いレイアウトがそろっており、参加人数や用途に応じて使い分けられます。飲み放題コースや各種特典を含む宴会プランもあり、幹事の要望に柔軟に応える体制が整っています。

仕出し・出前で会場を選ばないおもてなし

店内での食事にとどまらず、各種会合にあわせた仕出しも承っています。さまざまな用途に合わせて内容を調整できるため、職場の行事や地域の集まりへの配達にも活用されています。7・8月には特選宴会コースも登場するなど、季節ごとの企画も展開。「時を愉しむ味と空間」という言葉通り、旬の食材と温かなもてなしが一年を通じて待っています。