ネパールダイニング ポカラ

秋田県由利本荘市で唯一無二の存在感を放つ「ネパールダイニング ポカラ」は、ネパールから来日したシェフが本場の味をそのまま届けるネパール＆インド料理の専門店だ。東北の地で、本物のヒマラヤの食文化に触れられる貴重な一軒として、地元のファミリーから個人客まで幅広い層に親しまれている。

本格タンドリー窯が生む「ビックリするほど」のナン

この店を語る上で外せないのが、本格タンドリー窯で焼き上げる手作りナンだ。公式サイトでも「ビックリするほどのサイズと美味しさが自慢」と紹介されるほどで、テーブルに運ばれた瞬間にその迫力に驚く人は少なくない。窯の高熱で一枚一枚丁寧に焼かれるナンは、外はパリッと中はふんわり。スパイシーなカレーと合わせて食べれば、本場の味が東北の地で再現されていることを実感できる。

カレーだけじゃない、多彩なネパール＆インド料理

「スパイシーなカレー以外にもたくさんのお料理がございます」というシェフの言葉通り、メニューの幅広さもこの店の魅力だ。タンドリーチキンをはじめとするタンドリー料理は、窯焼き特有のスモーキーな香りと肉の旨みが楽しめる一品。ネパール・インド料理の多彩な世界を、カレーという入り口だけでなくさまざまな角度から体験できる構成となっている。

和の空間に溶け込む、くつろぎの店内

店内は落ち着いた木目調のインテリアで統一されており、異国料理の店でありながら日本人がリラックスして過ごせる雰囲気が醸し出されている。お座敷席を備え、子ども連れのファミリーでも気兼ねなく食事ができるのが嬉しい。半個室も用意されているため、少人数グループでの食事や、ゆっくり話したい席としても重宝する。

テイクアウトで自宅でも本場の味を

店内での食事だけでなく、テイクアウトにも対応している。あの大きな手作りナンや本格カレーを持ち帰れるのは、地元客にとって日常使いのできる心強いサービスだ。由利本荘市でネパール・インド料理を探しているなら、まず間違いなく選択肢の筆頭に挙がる一軒といえる。