学び

キッチンハウスおひさま

雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんち

青森県弘前市の家庭料理教室で、雑穀と野菜を中心にした「つぶつぶ料理」をデモンストレーション形式で学べます。雑穀栽培体験や併設カフェでの実践も可能です。

八食料理道場

プロの料理人が旬の食材を使った調理技法を直接指導する料理教室。初心者から参加できます。

はちえきキャンバス

青森県八戸市のカルチャー教室。7つのジャンル100以上の講座を提供し、体験講座や1回完結講座で初心者も気軽に学べます。

自然食研究所 Organic Centre

青森県の種差海岸に位置する無添加料理体験・宿泊施設。35年の実績を持つマイスターシェフが、手作り調味料を使った完全無添加の料理を提供し、食の安全性と健康について学べます。

かなぎ元気村（田舎料理教室）

太宰治ゆかりの古民家で、縄文ウェルネスや田舎料理体験を通じて奥津軽の文化をまるごと体験できる複合施設。

ベターホーム 神戸住吉スタジオ

複数の受講スタイルから選べる、基礎から応用まで学べる大型料理教室。

料理教室CandC

初心者から対応の料理教室。プロの技術と理論を楽しく学べ、オンライン・スタジオレッスンで家庭向け料理の基本を習得できます。

ロイヤルクイーン 芦屋料理教室

サラダマスター正規代理店による健康食育中心の料理教室。調理器具販売と並行して、講習スタイルの料理教室やオンライン教室、出張料理教室を運営しています。

料理スタジオ MARZO

埼玉県川口市の料理教室。手に入りやすい食材を使ったおもてなし料理を学ぶ1回完結型レッスン。

Artigiano

夫婦で営む自家菜園野菜を活かしたイタリア料理店。小規模な空間で季節感あふれる手作り料理とワインを楽しめます。

料理教室 ひろたけ

埼玉県の料理研究家・比呂武による料理教室。マンツーマンレッスンや出張料理、経営コンサルなど、様々なスタイルで食の専門知識を提供しています。

かかやクッキングサロン

春日部の城下町にある陶器店・料理教室・喫茶店の複合施設。こだわりの器と上質な料理教室を通じて、人が集い心がつながる温かい空間を提供しています。

ふんわり糀家

発酵食に特化した料理教室。予約が1年以上待ちになるほど高い人気で、「調理プラスα」の極意を学べる。

中野うどん学校 高松校

本場讃岐うどんの作り方を学べる体験学校で、手ぶらで参加でき卒業証書も授与される思い出づくりの施設。

発酵薬膳料理教室 暮らしの台所

香川県の発酵薬膳料理教室「暮らしの台所」は、身近な食材だけで作れる発酵薬膳料理を学べ、50・60代の「なんとなく不調」を食事で整えるレッスンを提供しています。オンライン・対面双方で、初心者向けの作り置きレッスンや麹調味料活用講座を開催しています。

けんちゃんの料理教室

福岡市・山口市で開催される初心者向け料理教室。管理栄養士のけんちゃん先生による、手間抜きレシピや火を使わない調理法など、初心者でも作りやすいメニューを学べます。

わざてま

20年の歴史を持つ山口県周南市の料理教室。和食、寿司、カービングなどの調理技術から栄養相談まで、初心者から上級者まで対応するマンツーマンレッスンを提供します。

食育料理教室プロジェクト

日本の食育を中心に、和食・発酵食・海の食材を学ぶ体験的な料理教室。食文化の伝承と食教育を推進するプロジェクトです。

おうちパン教室kiki（まちのパン屋さんkiki）

手ごねパン教室の10年の経験を活かした、山口県産強力粉で作る素朴で温かいパンを提供するベーカリー。店舗・自動販売機・Uber Eats・委託販売など多彩なアクセス方法で利用できます。

piatto kitchen(ピアットキッチン)

発酵調味料を取り入れた料理教室で、鳥取の旬の食材を使った和洋中など幅広いレッスンと、グルテンフリーのナチュラルスイーツレッスンを提供。個人レッスンや出張レッスンにも対応しています。

フードスタジオ宇都宮

地元の人気店シェフ・パティシエから学べる、少人数制の料理・菓子教室。

ゆめぱん教室

栃木県上三川町のおうちパン教室で、初心者からお子様連れまで参加でき、マンツーマンレッスンでふわふわで美味しいパン作りを学べます。プチランチ付きのレッスンは10時00分開始、2時間から2時間半で、季節ごとの豊かなメニューが楽しめます。

ア・ターブル

フランス修業歴を持つ講師が教える、ラグジュアリーギフトパンと料理教室。フランスの伝統と日本の四季を融合させた「美味しく美しい」学びの場です。