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GOURMET
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7代目庭師・小川治兵衛の希少な庭園を擁する京都の料理旅館で、京都の旬の食材を使ったイタリアンキュイジーヌと上質な庭園体験...
京都府京都市左京区
7代目庭師・小川治兵衛の希少な庭園を擁する京都の料理旅館で、京都の旬の食材を使ったイタリアンキュイジーヌと上質な庭園体験が味わえます。
和歌山の上質な食材を活かした新和食創作居酒屋。完全アフターオーダー制で、熊野牛や勝浦産マグロ、自家製豆腐など地元食材の逸...
夜間は創作コース・懐石・プレミアム飲み放題で5,000～10,000円程度。昼間は定食・丼ぶりで1,000～2,000円程度
和歌山県和歌山市
和歌山の上質な食材を活かした新和食創作居酒屋。完全アフターオーダー制で、熊野牛や勝浦産マグロ、自家製豆腐など地元食材の逸品を、こだわりの調理で一皿ごとに丁寧に仕上げます。
和歌山市の海辺にあるギリシャ創作料理レストラン。オーシャンビューの落ち着いた空間でコース料理を楽しめます。
グリークランチコース 3,960円 ギリシャ ムサカ 2,200円 ギリシャライトコースディナー 6,930円 ギリシャ×イタリアンコース 9,350円 ギオルティディナーコース 13,200円
和歌山駅徒歩12分、トスカーナ料理とイタリアンワインを楽しめるギャラリー＆イタリアンレストラン。素朴で優しい田舎料理が特...
ポルケッタ 2,750円、パスタ・リゾット 1,650円～、カルボナーラ 1,650円、牛ハチノスのトマト煮込み 1,320円、ドルチェ 660円～880円
和歌山駅徒歩12分、トスカーナ料理とイタリアンワインを楽しめるギャラリー＆イタリアンレストラン。素朴で優しい田舎料理が特徴。
和歌山市の古いフレンチレストランで、リーズナブルな価格で本格的なフランス料理が楽しめます。バースデーや記念日などの特別な...
和歌山市の古いフレンチレストランで、リーズナブルな価格で本格的なフランス料理が楽しめます。バースデーや記念日などの特別な日の利用や、多彩なお持ち帰りメニューにも対応しています。
福井県産吟醸牛やシーフードなど厳選素材を自家製ソースで仕上げるフレンチビストロ。ランチコース3,000円～、ディナーは充...
ランチ 3,000円～6,200円 / ディナーコース 5,300円～8,200円 / アラカルト 539円～1,518円
岐阜県岐阜市
福井県産吟醸牛やシーフードなど厳選素材を自家製ソースで仕上げるフレンチビストロ。ランチコース3,000円～、ディナーは充実したアラカルトで、記念日から女子会まで幅広く対応。
長良川河畔の緑深い金華山を望む和の一軒家で、上質な創作会席料理をゆったりと堪能できる料理屋です。
熊本城の城下町・新町にあるカジュアルフレンチ料理店。地元の旬の食材とジビエを使った手づくりにこだわった料理と、ソムリエに...
熊本県熊本市中央区
熊本城の城下町・新町にあるカジュアルフレンチ料理店。地元の旬の食材とジビエを使った手づくりにこだわった料理と、ソムリエによるワインペアリングが特徴です。
薪焼きあか牛と熊本の四季を堪能するイタリアンレストラン。歴史ある住宅街に位置し、庭園の景観とシェフの確かな技が特徴です。
ランチ 5,800円～、ディナー 9,900円～16,500円（別途サービス料5%）
宮崎市西橘通りの創作居酒屋。100種類以上の和洋メニュー、地元の鮮魚やご当地料理、こだわりの焼酎を揃え、少人数から団体ま...
宮崎県宮崎市
宮崎市西橘通りの創作居酒屋。100種類以上の和洋メニュー、地元の鮮魚やご当地料理、こだわりの焼酎を揃え、少人数から団体まで対応できる上質な空間が特徴。
宮崎の恵みを活かした郷土料理と季節の創作料理が60種類以上並ぶビュッフェレストラン。毎朝焼き上げるホテルメイドパンや地元...
朝食：2,970円、ランチ：2,500円、ディナー：4,500円（大人料金）
宮崎の恵みを活かした郷土料理と季節の創作料理が60種類以上並ぶビュッフェレストラン。毎朝焼き上げるホテルメイドパンや地元の味覚を存分に楽しめます。
鹿児島県長島町の名物「茶ぶり」や黒牛・黒豚などの厳選地元素材を使った料理で、第14回居酒屋甲子園で全国日本一に輝いた居酒...
コース料理 5,000～8,000円（2時間飲放付）、単品飲放 2,200円
鹿児島県鹿児島市
鹿児島県長島町の名物「茶ぶり」や黒牛・黒豚などの厳選地元素材を使った料理で、第14回居酒屋甲子園で全国日本一に輝いた居酒屋。
天文館の隠れ家洋食レストラン。鹿児島県産A5黒毛和牛ステーキと地元食材を生かした創作料理が自慢です。
カジュアルディナー Aコース 6,600円 / スペシャルディナー Bコース 8,800円 / プレミアムディナー Cコース 11,000円
沖縄県産食材を活かした沖縄料理と46の酒造所の泡盛が堪能できる隠れ家食堂。落ち着きのある空間でランチから夜まで楽しめます...
沖縄県那覇市
沖縄県産食材を活かした沖縄料理と46の酒造所の泡盛が堪能できる隠れ家食堂。落ち着きのある空間でランチから夜まで楽しめます。
那覇・久米で愛される創作沖縄居酒屋。国産牡蠣、熟成牛、炭火焼きを特徴とした上質な大人のグルメスポット。
生牡蠣 218円、おきなわ満載コース 3,850円/1名
長崎の地元食材を使った創作フレンチを提供するオーベルジュ。宿泊施設と宴会場を備え、大島の自然の中でこだわったもてなしが特...
長崎県
長崎の地元食材を使った創作フレンチを提供するオーベルジュ。宿泊施設と宴会場を備え、大島の自然の中でこだわったもてなしが特徴です。
八幡前駅から歩いてすぐの小さな和食処で、地元産の鮮魚と旬の野菜を活かした料理が特徴です。
和歌山県
JR和歌山駅徒歩2分。紀州三大名産（マグロ、熊野牛、紀州うめどり）を中心とした創作料理が自慢の個室完備の居酒屋。
紀州の宴コース 5,000円 厳選ズワイ蟹コース 8,800円 厳選ズワイ蟹フルコース 11,000円（全て1名様料金）
和歌山市駅近くのベジタリアン向けオーガニックカフェで、オーナーが考案した五葷不使用の精進料理が楽しめます。
平均予算 1,000円～1,999円。メニュー例：からあげサンド ¥500（単品）/¥800（セット）、黒ゴマきなこ ¥880
鳥取駅から徒歩10分。鳥取産の厳選素材を使った創作和食と鉄板焼きが味わえる、懐かしく落ち着いた居酒屋。
鳥取県鳥取市
地酒とワインにこだわった創作料理店で、ランチは1,200円からの週替わり定食、ディナーは70種類以上の創作料理が特徴。落...
ランチ定食・丼 1200円〜、宮崎牛ステーキと刺身のランチ 3000円、デザート +300円
地酒とワインにこだわった創作料理店で、ランチは1,200円からの週替わり定食、ディナーは70種類以上の創作料理が特徴。落ち着いた暖色照明の店内は、カウンター席から個室まで、あらゆるシーンに対応できます。
宮崎の食材とジビエを活かした創作料理が特徴の居酒屋。丁寧に処理された猪肉や季節の地元食材を使った多彩なメニューが楽しめま...
宮崎の食材とジビエを活かした創作料理が特徴の居酒屋。丁寧に処理された猪肉や季節の地元食材を使った多彩なメニューが楽しめます。
山口県下関市のフレンチレストラン。完全予約制で、旬の食材とフレンチコースで「日常にとけこむ少しの上質」を提供する隠れ家的...
ショートコース ¥7,800、通常コース ¥13,500
山口県下関市
山口県下関市のフレンチレストラン。完全予約制で、旬の食材とフレンチコースで「日常にとけこむ少しの上質」を提供する隠れ家的存在です。
下関で非日常を感じさせる創作フレンチ。旬の素材をふんだんに活かし、フランス料理をベースに世界の食材と調理方法を取り込んだ...
ランチコース 2,400円～4,200円、ディナーコース 5,500円～11,000円
下関で非日常を感じさせる創作フレンチ。旬の素材をふんだんに活かし、フランス料理をベースに世界の食材と調理方法を取り込んだニュースタイルのハシで楽しめる料理を提供しています。
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