カフェ&ベーカリーオリーブ

和歌山県有田郡有田川町にあるカフェ＆ベーカリーオリーブは、天然石を使用した窯で焼き上げる天然酵母のパンと手作りサンドウィッチが看板のベーカリーカフェ。「お客様にゆっくりとくつろいでいただける空間」を理念に掲げ、社会福祉法人 有田つくし福祉会が運営する、地域に根ざした温かみのある一軒だ。

天然石窯と天然酵母パン

最大の特徴は、天然石を使用した窯で焼き上げる天然酵母パン。石窯という焼成環境と天然酵母を組み合わせた製法は、このベーカリーならではのこだわりだ。バラエティに富んだラインナップが揃い、焼きたてのパンをカフェスペースでそのまま楽しめる。

カフェのメニューラインナップ

カフェスペースでは、パンとともにさまざまなメニューが楽しめる。軽食として人気なのが手作りサンドウィッチ。ランチタイムには自家製ハンバーガーセットが限定で提供され、食事利用にも向いている。甘いものにはケーキセットが用意されており、スイーツ好きも満足できる。ドリンクは当店オリジナルブレンドコーヒーとエスプレッソが揃い、焼きたてのパンとのペアリングを楽しめる。季節に合わせたフェアも随時開催されているため、訪れるたびに異なるメニューに出会える。

社会福祉法人が紡ぐ温かな空間

運営母体が社会福祉法人 有田つくし福祉会であることも、この店の個性のひとつ。「くつろいでいただける空間」という理念が店づくりの根幹にあり、ゆったりと時間を過ごしたい人に向いた雰囲気が漂う。

秋祭り・パンまつりと地域コミュニティ

秋祭りやパンまつりなどのイベントを定期的に開催し、有田川町の地域コミュニティと深く結びついている。観光や旅の途中に立ち寄れば、地元の人たちの日常に触れるような体験ができるはずだ。