パン工房カワ 秋葉店

和歌山市秋葉町にある「パン工房カワ 秋葉店」は、全国に展開するパン工房カワのなかでも2店舗だけが持つフランスパン専用オーブン「BONGARD（ボンガール）」を導入した、こだわりの本格フランスパン専門店です。創業当初から愛されてきた「赤色を基調としたコンパクトな店づくり」の原点に忠実な一軒で、秋葉山プールのそばの緑に囲まれた静かなロケーションに店を構えています。

フランスパン専用オーブン「BONGARD」のこだわり

カワが全店舗でも2か所にしか配置していない業務用フランスパン専用オーブン「BONGARD」を使い、じっくりと時間をかけて焼き上げるフランスパンが秋葉店最大の看板です。チェーン共通の商品ラインアップに加え、この専用オーブンがあってこそ実現できる本格的な食感と風味は、ほかのカワ店舗とは一線を画す秋葉店だけの強みといえます。

人気No.1：ベーコンエッグのダッチサンド

店内でもっともリピーターが多い商品が「ベーコンエッグのダッチサンド」。カリッと固めに焼き上げたパンに、ゆで卵・ベーコン・オニオンソースをたっぷり挟んだボリューム満点のサンドイッチです。食べごたえのある構成でありながら、素材の組み合わせはシンプルで飽きのこない味わい。ランチや軽食のテイクアウトとして幅広い世代に支持されています。

季節限定商品と「カワの日」のお楽しみ

秋葉店では季節に合わせた限定商品が定期的に登場します。夏には「パン職人のカワパン生ドーナツ」「ひんやりシューリッチ」「まるごと桃サンド」といった期間限定ラインアップが揃うほか、梅雨・父の日シーズンには焼き菓子ギフトも展開。毎月1日と15日の「カワの日」には特選品がお得に手に入るため、常連客はこの日を目当てに訪れる人も多いといいます。季節ごとに顔ぶれが変わる商品棚は、何度訪れても新鮮な発見があります。

店長・中濱さんのあたたかい接客

この道24年のキャリアを持つ店長の中濱さんが店頭に立ち、パンに関するどんな質問にも丁寧に答えてくれる雰囲気が評判です。製造スタッフとお客様の距離が近いコンパクトな店づくりはカワ創業初期からの原点スタイルで、量販店にはない顔の見える買い物体験ができます。

テイクアウト専門・アクセス情報

秋葉店はイートインのないテイクアウト専門店です。定休日は毎週火曜日、営業時間は9:00〜19:00。駐車場があるので車でのアクセスが便利です。焼きたてのパンを手にそのまま秋葉山プール周辺を散策したり、ピクニック気分で楽しむのもおすすめの使い方です。