お菓子の香梅 白山本店

「お菓子は平和の使者」——創主・副島梅太郎が一生涯をかけて追い求めた精神を受け継ぎ、「くつろぎのごちそう」という理念のもとで熊本の菓子文化を担い続ける老舗が、お菓子の香梅です。白山本店は、その原点となる旗艦店として、幅広い商品ラインナップと贈答対応を一手に担っています。

代表銘菓「誉の陣太鼓」と熊本の顔ぶれ

香梅といえば、まず名前が挙がるのが熊本銘菓「誉の陣太鼓」と「特製陣太鼓」。抹茶バージョンの「特製陣太鼓 抹茶」も用意されており、定番の中にもバリエーションが楽しめます。「武者がえし」「肥後五十四万石」「本丸」「あかねさす」「ザビエルの誉」など、熊本の歴史や風土を名前に宿した銘菓が揃い、どれも世代を超えて親しまれてきた顔ぶれです。

なかでも異彩を放つのが、細川家秘伝の伝統銘菓「加勢以多」。武将の時代から続く製法を今に伝える一品で、歴史好きにとっても見逃せない存在です。また「武者がえし 特生」のように数量限定で販売される商品もあり、入荷スケジュールを確認したうえで足を運ぶ価値があります。

季節と素材に向き合う菓子づくり

春夏秋冬それぞれの風情を映した季節菓子は、目でも楽しめる仕上がりが特徴。和菓子は日本人の繊細な感性を大切に、洋菓子は基本のレシピを守りながら上質な素材のおいしさを生かした伝統の製法で丁寧に作り上げているといいます。小豆へのこだわりも香梅のおいしさを支える重要な要素で、素材選びから妥協しない姿勢が随所に表れています。

夏には「陣太鼓ソフト」のようなフレッシュな新商品も登場し、店頭ならではの体験が楽しめます。「夏のごちそうフェア」などの季節イベントも定期的に開催されており、訪れるたびに異なる表情が見つかります。

贈り物・ギフト用途の充実した対応

婚礼・誕生日・節目のお祝いといったハレの日の挨拶や内祝いに向けた縁起の良い祝い菓子から、お香典返しや法事・仏事の引き出物に適した返礼品まで、用途に合わせた品揃えが整っています。白山本店ではこうした贈答ニーズにも対応しており、熊本土産としてだけでなく冠婚葬祭の一場面でも頼りにされる存在となっています。

オンラインショップでのお取り寄せ

店舗に足を運べない場合も、公式オンラインショップから全国へのお取り寄せが可能です。帰省土産の事前手配や、遠方からのギフト発送にも活用できます。