韓国料理 双六

高松市の住宅街にひっそりと佇む隠れ家的な韓国料理店「双六」。本場仕込みの焼肉や、テレビでも話題となった美肌鍋など、体にやさしい素材にこだわった料理が揃い、ファミリーから接待まで幅広いシーンで愛され続けているお店です。

テレビで話題の美肌鍋──コラーゲンたっぷりの体の芯から温まる一鍋

「双六」の看板料理として多くのメディアで取り上げられてきたのが「美肌鍋」です。香川県産の新鮮な野菜とエゴマをたっぷり使い、まろやかさとビタミンが際立つ一鍋は、見た目も鮮やかで食欲をそそります。ベースとなるスープは、店内で丁寧に仕込んだ牛骨コムタン。コラーゲンをたっぷり含んだ濃厚なスープは体の芯から温め、デトックス効果も期待されています。そのため美容意識の高い女性客を中心に高い支持を集めており、女子会やデートの席でも頻繁に注文される人気メニューです。税込2,090円という手ごろな価格設定も魅力で、2名様からオーダー可能です。

この美肌鍋に象徴されるように、「双六」の料理哲学は「化学調味料を一切使わない」というシンプルかつ明確なこだわりに貫かれています。牛肉には黒毛和牛、豚肉にはイタリア産のドルチェ豚、野菜はすべて香川県産を使用。素材そのものの旨みを最大限に引き出した料理は、食材の安心感を求める方やお子さま連れのファミリーからも喜ばれています。

充実のコースラインナップ──目的と人数に合わせて選べる多彩な選択肢

コースメニューは、シーンや予算に合わせてきめ細かく揃っています。黒毛和牛の焼肉と自慢の鍋を両方堪能できる「双六鍋＆焼肉コース（全7品）」は5,225円（税込）で、飲み放題付きは7,225円（税込）。焼肉に特化した「双六焼肉コース（全7品）」は4,675円（税込）で飲み放題付きは6,675円（税込）。いずれも2名から最大40名まで対応しており、少人数の会食から大規模な宴会まで柔軟に活用できます。

女性やヘルシー志向の方には「美肌鍋セット（全6品）」「イタリアドルチェ豚サムギョプサルセット（全5品）」「デトックスセット（全5品）」がそれぞれ3,520円（税込）。話題のチーズダッカルビセット（全4品）や、香川のブランド牛を使ったオリーブ牛プルコギセット（全5品）も同価格帯で揃い、目的や好みによってコースを選べます。

単品メニューも幅広く、双六特製の豚キムチ（935円）、韓国風甘辛チキンのヤンニョンチキン（935円）、春雨と野菜のチャプチェ（935円）、韓国風豚の角煮カルビチム（990円）、じっくり蒸した韓国風茶碗蒸しのケランチム（1,210円）、香川県産オリーブ牛を使った和牛トップルコギ（1,760円）など、本場の家庭料理から人気の一品料理まで多彩なラインナップです。

ドリンクは単品飲み放題コースが1人2,000円（税込）。ビールやカクテル、ノンアルコールドリンクを含む100種類以上から自由に選べ、120分制（ラストオーダー90分）で提供されます。お酒が得意でない方も一緒に盛り上がれるノンアルコールメニューが充実しており、グループ全員で楽しめる構成になっています。

和の情緒あふれる空間──掘りごたつ個室から庭望める座敷席まで

住宅街の一角に佇む「双六」は、夜になるとライトアップされた外観が目を引く隠れ家的なお店です。店内に一歩足を踏み入れると、和の落ち着いた雰囲気が広がり、日常の喧騒を忘れさせてくれる上質な空間が広がります。

全56席の内訳は、足を伸ばしてゆったりとくつろげる「掘りごたつ個室」、テーブルを囲んで談笑できる「テーブル席」、そしてライトアップされた美しい庭を眺めながら食事ができる「座敷席」の3タイプ。庭に面した座敷席は最大26名まで利用でき、誕生日会や記念日ディナー、会社の宴会や歓送迎会にも最適な空間です。さらに、店舗全体での貸切も最大36名まで受け付けており、大人数のパーティーや接待でも存分に活用できます。

多彩な利用シーンに対応──デートから女子会、ファミリー、接待まで

「双六」が幅広い層に支持される理由のひとつが、その高い汎用性にあります。美肌鍋やサムギョプサルなどヘルシー素材を使ったメニューは女子会に最適。チーズダッカルビのビジュアルはSNS映えも抜群で、デートの場でも話題を呼んでいます。和の雰囲気が漂う落ち着いた個室は、大切な取引先との接待食事にも適した品格を兼ね備えています。

ファミリーでの利用も大歓迎で、子ども連れでも安心できる和の空間と化学調味料不使用のやさしいメニューが保護者にも喜ばれています。予約時にクーポンを利用すれば「サンチュおかわり1回無料」などの嬉しい特典も受けられるため、ぜひ事前に確認してからご来店ください。

予約・アクセスと高松観光との組み合わせ

予約は当日20時まで受け付けており（電話：087-861-6355）、ネット予約にも対応しています。個室や貸切を希望する場合は早めの連絡が確実です。

高松市内の観光と組み合わせてディナーを楽しむプランもおすすめです。特別名勝に指定された「栗林公園」は、約400年の歴史を持つ回遊式の大名庭園で、国内外から多くの観光客が訪れます。夕暮れ時の散策後に「双六」へ向かうルートは、旅の締めくくりとして格別の充実感があります。高松港周辺の「玉藻公園（高松城跡）」は海に面した全国でも珍しい水城跡として知られ、歴史情緒を味わいながら高松の街を歩く楽しみがあります。また香川県は讃岐うどんの本場。市内の個性豊かなうどん店を昼に巡り、夜は住宅街の隠れ家「双六」で本格韓国料理を楽しむ、という贅沢な食の旅は訪れた人の記憶に長く残ることでしょう。