蘭丸 本店

高松の歓楽街に佇む「蘭丸 本店」は、讃岐名物の骨付鶏をはじめ、讚岐牛や瀬戸内の新鮮な刺身が楽しめる居酒屋として、地元の食通から観光客まで幅広く愛されている一軒だ。4.1という高い評価を1,000件超のレビューで維持し続ける実力店の魅力に迫る。

讃岐が誇る「骨付鶏」——ひなとおやの違いを味わう

蘭丸 本店の看板メニューといえば、やはり讃岐名物「骨付鶏」だ。骨付きのまま豪快に焼き上げるスタイルは、香川県の郷土料理として古くから親しまれており、高松を訪れたなら一度は口にしたい一品といえる。

蘭丸では「ひな」と「おや」の2種類を提供している。「ひな」は若鶏を使用しているため、肉質が柔らかく脂ののりも穏やか。スパイスの効いた味付けとあいまって、食べやすさを求める人や初めて骨付鶏に挑戦する方にもおすすめだ。一方の「おや」は親鳥を使用した歯ごたえのある一品で、肉の旨味が凝縮されており、噛むほどに深い味わいが広がる。こちらはビールや焼酎との相性が抜群で、地元の常連客にも根強いファンが多い。

注意したいのは、骨付鶏の焼き上がりまでに約20分ほどの時間がかかること。注文してすぐに出てくる料理ではないため、来店直後に注文しておくのが賢いやり方だ。その間、刺身や小鉢をつまみながら待つのが蘭丸流の楽しみ方でもある。

瀬戸内の恵み——新鮮な刺身と讚岐牛

骨付鶏と並ぶ蘭丸のもう一つの顔が、瀬戸内海の新鮮な魚介を使った刺身だ。四方を海に囲まれた瀬戸内の豊かな漁場から仕入れた魚介は、鮮度が命の刺身として日々の仕入れにこだわって提供されている。その日の水揚げによってラインナップが変わるのも、地場食材を活かした店ならではの醍醐味だ。

また、讚岐牛のメニューも見逃せない。香川県が誇るブランド牛「讚岐牛」は、きめ細かなサシが入った柔らかな肉質と、上品な甘みのある脂が特徴。骨付鶏のワイルドさとは対照的な、洗練された旨さを提供してくれる。骨付鶏とともに讚岐牛も注文すれば、香川のグルメを一夜でがっつり堪能できる充実のラインナップになる。

宴会・グループ利用に頼もしい多彩な客席

蘭丸 本店は、少人数から大人数まで柔軟に対応できる座席構成が魅力のひとつだ。総席数は40席で、カウンター5席、テーブル（6名×2席）、座敷（4名×3席）、そして最大18名が使えるフロアの広い畳座敷が揃っている。

カウンター席はおひとり様やカップルなど少人数での利用に向いており、スタッフとの会話を楽しみながらゆっくり食事できる雰囲気だ。座敷やテーブル席は家族連れや友人グループに重宝され、子ども連れのファミリー客にも対応している（お子様連れOK）。

宴会利用においては、フロアの貸切が30〜40名まで可能で、着席での宴会は最大16名まで受け付けている。フロアを広く使ったパーティー形式や、座敷でのんびりくつろぐ宴会スタイルなど、目的に合わせた使い方ができる。会社の歓送迎会、同窓会、観光グループの打ち上げなど、さまざまなシーンで活躍してくれる頼もしい一軒だ。

利便性の高い設備と支払い環境

現代のレストランに求められる設備面でも、蘭丸 本店は充実している。クレジットカードはVISA・Mastercard・JCB・アメリカン・エキスプレス・ダイナースクラブ・三菱UFJカード・UC・DC・NICOSと、主要カードをほぼ網羅。電子マネーもPayPayに対応しており、現金を持ち合わせていない場合でも安心して利用できる。

Wi-Fiは無料接続が可能で、携帯電話の電波もau・ソフトバンク・NTTドコモと主要キャリアすべてに対応。観光客にとっては、食事中にも観光スポットを調べたり、帰り道のルートを確認したりできる環境が整っている点は嬉しいポイントだ。

さらに、中国語・韓国語を話せるスタッフが在籍しており、外国人観光客も気軽に立ち寄れる体制を整えている。訪日旅行者の多い高松で、言語の壁なく讃岐グルメを堪能できるのは大きな強みだ。

アクセスと営業情報——高松観光の夜の拠点に

蘭丸 本店の所在地は、〒760-0042 香川県高松市大工町7-4。最寄り駅は琴電琴平線の片原町駅で、徒歩わずか5分のアクセスだ。高松市内の中心部に位置し、高松駅や高松中央商店街からも徒歩圏内にあるため、観光やショッピングのあとにふらりと立ち寄るのに絶好のロケーションといえる。駐車場は完備していないため、車でのアクセスは近隣のコインパーキングを利用したい。

営業時間は月曜から日曜まで毎日17:00〜22:00（ラストオーダー21:45）で、夕方から夜にかけての利用に特化した営業スタイルだ。定休日は不定休のため、事前に公式サイトや電話（050-5484-1897）で確認しておくと安心。宴会やグループ利用の際は予約が推奨される。

周辺の観光スポットと合わせて楽しむ高松の夜

蘭丸 本店のある高松市は、四国を代表する観光都市でもある。近隣には日本最大規模のアーケード商店街「高松中央商店街」が広がり、土産物や地元の食材探しに格好の場所だ。また、高松市の北に位置する玉藻公園（高松城跡）は、海に面した珍しい城跡として知られ、歴史好きに人気のスポットだ。

少し足を延ばせば、日本が誇る特別名勝の庭園「栗林公園」も見どころ。江戸時代の大名庭園の趣を今に伝える広大な敷地は、歩いて回るだけで半日を要するほど見応えがある。観光を満喫した後、蘭丸で骨付鶏と瀬戸内の刺身、讚岐牛に舌鼓を打ちながら地酒やビールで乾杯する——そんな高松の夜を締めくくる一軒として、蘭丸 本店はこれ以上ない選択肢だ。