四季亭 はな村

別府駅西口から徒歩圏内、喧騒を離れた閑静な住宅地に佇む老舗割烹・料亭「四季亭はな村」。「旬のものを美味しいときに食べていただく」というシンプルながら確固たる哲学のもと、春夏秋冬の季節感を先取りした創作会席料理を提供し続けています。

季節とともにリニューアルされる会席料理

はな村の料理が他と一線を画すのは、メニューを季節ごとに刷新している点です。旬の素材の良さをそのまま活かすことを最優先とするため、同じ料理を通年で出し続けるのではなく、季節が変わるごとに料理内容を新しくアップデート。「春夏秋冬、旬を大切にするはな村流会席」という言葉に込められた姿勢は、素材選びから盛り付けに至るまで一貫して息づいています。

すべて完全個室、多彩な部屋で多様なシーンに対応

店内のお部屋はすべて完全個室です。純和風の落ち着いた個室のほか、緑が見渡せるくつろぎの空間、椅子テーブル式の洋間、和室など、利用シーンや同席するメンバーに合わせて選べる多彩な構成になっています。お年寄りや女性、小さなお子様にも配慮した空間設計で、元気なお子様連れでも周囲に気を遣わずにゆったりと食事を楽しめるのは完全個室ならではの強みです。

最大26名の宴会場、接待・法事・お祝いに

最大26名様を収容できる宴会場を備えており、歓送迎会や法事、各種お祝い事など人数の多い集まりにも対応可能です。一方、少人数向けの個室は、ビジネスの接待や親しい間柄での会合にも最適な上品で落ち着いた雰囲気。公式サイトでは法事・歓送迎会・端午の節句など季節ごとの会席予約も受け付けており、冠婚葬祭から節句の集まりまで幅広い「ハレの席」を支える存在となっています。

会席をご自宅へ届ける宅配弁当サービス

はな村の料理は店内だけでなく、宅配弁当という形でご自宅にも届けてもらうことができます。おしゃれで可愛らしい容器に詰められた宅配用お弁当は、法事やお祝い事など自宅で人を招く場面に重宝します。配達エリアは別府市を中心に、日出町・大分市・由布市・杵築市まで対応（エリアによって配達料金が異なるため、詳細は要問い合わせ）。別府の湯の町らしい温かみのある老舗の味を、出かけられない方や自宅でのおもてなしにも活用できる点は、地域に根ざした料亭ならではのサービスです。