タイ料理 シャム

沖縄県南城市の一軒家レストランで、本場タイの味を追求し続けて30年以上——「タイ料理 シャム」は、平成6年（1994年）創業という長い歴史を持つ、地域に根ざしたタイ料理の専門店です。

一度食べたら忘れられない、30年余の歴史

平成6年の創業以来、南城市の地で変わらぬ味を提供し続けてきた「シャム」。「一度食べたら忘れられない美味しさ」という評判がじわじわと広がり、今では遠方から定期的に足を運ぶリピーターも珍しくありません。さらに、親子三世代にわたって通い続ける地元の常連客もいるというのが、この店の真骨頂。グリーンカレーをはじめとする本格タイ料理が、長年にわたって多くの人の心と胃袋をつかんでいます。

老若男女が集う、懐の深い一軒家

客層は子どもからシニアまで「老若男女と幅広い年代に愛されている」と店自身が語るとおり、どんな人でも気軽に訪れやすい雰囲気が特徴です。一軒家をそのまま活かしたレストランは、チェーン系の飲食店にはない落ち着いた空気感があります。総席数40席、座敷席も備えているため、家族連れや小さな子ども連れのグループにも対応できます。子ども連れOK・車いすでの入店およびトイレ利用も可能と、バリアフリーへの配慮も整っています。

メニューと利用シーン

ランチ（12:00〜14:30）・ディナー（18:00〜21:00）の2部制に加え、土日限定のおすすめメニューがあるのも見逃せないポイント。週末だけの特別な一品を目当てに訪れる常連客もいることでしょう。テイクアウトにも対応しているため、自宅でゆっくりとタイ料理を楽しみたい場合にも利用できます。定休日は月曜・火曜で、それ以外の日は昼・夜ともに営業しています。

外国語対応と利便性

英語・タイ語のメニューが用意されており、英語・タイ語を話せるスタッフも常駐しているため、外国語話者も安心して訪れることができます。駐車場完備、無料Wi-Fi提供、主要携帯キャリアの電波も届くなど、遠方からの訪問者を快適に迎える環境も整っています。ゆいレール首里駅や儀保駅から車で20数分という立地で、那覇方面からもアクセス可能です。店内は全面禁煙（屋外に喫煙スペースあり）、ドレスコードはカジュアルで気負いなく訪れることができます。