トラベラーズカフェ朔

石垣島の碧い海と青空のもと、スパイスの香りが旅情をかきたてるカフェがあります。「トラベラーズカフェ朔」は、旅を愛する店主がアジア各地で出会った食の感動を、石垣島の豊かな食材で表現し続ける、旅人にも地元の人にも深く愛される一軒です。

旅とスパイスが紡ぐ20年近くの物語

2007年に石垣島でオープンした「トラベラーズカフェ朔（さく）」は、アジアをはじめとする世界各地の旅で得た「おいしい！」という感動の体験を、石垣島の豊かな食材で表現することをコンセプトとしています。「トラベラーズ」という名前から観光客向けの店をイメージする方もいるかもしれませんが、実際には地元の常連客も多く通う、島に深く根ざした存在。旅の中で磨かれた味の感性と、地元石垣島への深い愛着が混ざり合うスタイルは、オープンから20年近くが経った今も変わることなく受け継がれています。

昼は「太陽のしたで、スパイスカレー」、夜は「星のしたで、スパイスバル」というコンセプトが示すように、時間帯によって全く異なる顔を見せてくれるのも朔の大きな魅力です。石垣島の自然が昼と夜で表情を変えるように、朔もまた昼と夜でそれぞれの楽しみ方を提供しています。

ランチタイム：8種類のスパイスカレーで島の午後を元気に

ランチタイムは11:30〜16:00（L.O. 15:30）の営業。この時間帯は「スパイスカレーの店」として、8種類の本格スパイスカレーを中心としたメニューを展開しています。味も作り方もそれぞれ異なる8種類が揃い、どれを選ぼうかと迷う時間さえも楽しみの一つ。スパイスの香りと深みのある味わいが特徴で、各カレーは野菜たっぷりのセットで提供されるため、栄養バランスも申し分ありません。

また、シンガポール料理として知られる海南チキンライスもランチメニューに登場します。アジアの街角で食べるような本格的な味わいが、石垣島にいながら楽しめる贅沢な一皿です。盛り付けやお皿へのこだわりも随所に感じられ、運ばれてきた瞬間から視覚的にも食欲をそそる美しさ。午後の観光や仕事への活力を、スパイスのパワーとともにしっかりと補給できる頼もしいランチスポットです。

ディナータイム：スパイスバルで石垣島の夜を満喫

夜になると朔は「スパイスバル」へと変貌します。営業時間は18:00〜22:00（L.O. 21:00）。ビールが進むスパイス料理や、沖縄の泡盛に合う島食材を使ったメニューを豊富に取り揃え、石垣島の夜をゆっくりと楽しめる空間が広がります。

夜もランチと同様のカレーメニューが用意されているため、日中に訪れる時間がなかった方でもスパイスカレーを楽しめるのが嬉しいポイント。一人でしっとりと晩酌を楽しむも良し、友人や家族と賑やかに乾杯するも良し。どんな場面にも自然に溶け込む懐の深さが、観光客だけでなく地元の人々からも長く愛される理由の一つです。

夜の朔を彩る看板メニュー3選

スパイスバルタイムを代表する3品を紹介します。

まず外せないのがスパイスハニービール（780円・税込）。はちみつのやさしい甘みに数種類のスパイスの香りがふわりと広がる、朔だけのオリジナルビアカクテルです。ビールの苦味が苦手な方でも飲みやすく、スパイシーな料理の熱を心地よくクールダウンしてくれる一杯。常連客が朔に来たらまず最初に注文するという、この店の顔とも言える看板ドリンクです。

続いてはタンドリーチキン（950円、ミニ600円・税込）。ヨーグルトと10種類以上の独自ブレンドスパイスにじっくりと漬け込み、高温で一気に焼き上げた自信作です。外側はこんがりと香ばしく、中は驚くほどジューシーな仕上がり。ナイフを入れた瞬間に広がるスパイスの芳香がビールやハイボールをさらに引き立てます。一人利用でも気軽に楽しめるミニサイズが用意されているのも心憎い配慮です。

そして石垣島産クルマエビの紹興酒蒸し（970円・税込）は、地元・石垣島で育ったプリップリの車えびを紹興酒と香味野菜で蒸し上げた大人のための一皿。凝縮された旨みは、島の泡盛「八重泉」や「泡波」との相性が抜群で、殻をむく手が止まらなくなるほどの美味しさ。残ったスープまで飲み干したくなるという声が多い、夜の朔を象徴するメニューです。

店の雰囲気と利用シーン

朔の店内は、旅の記憶と石垣島の日常が交差するような、ほどよくリラックスした雰囲気が漂います。肩の力を抜いて「おいしい島時間」を過ごせるよう設えられた空間は、初めて訪れる観光客にも、石垣島に暮らす地元の人々にも、等しく居心地のよさを提供しています。

カップルのデートや家族連れでの食事はもちろん、一人旅の途中でふらりと立ち寄るのにもぴったりの雰囲気。観光スポット巡りの合間のランチ休憩にも、石垣島の夜を締めくくる一杯にも自然に馴染む、オールマイティなお店です。価格帯もリーズナブルで、カレーセットのランチから夜のスパイス料理まで、旅の財布にも優しい設定が嬉しいところです。

アクセス・予約情報と周辺観光

店舗は石垣市内に位置し、石垣港離島ターミナルや市街地エリアからのアクセスが便利です。お問い合わせや予約は電話（0980-88-8183）にて受け付けています。

周辺には石垣やいま村、730交差点、石垣島鍾乳洞など島内の主要観光スポットが点在しており、観光の拠点として立ち寄りやすい環境です。竹富島や西表島への離島フェリーを利用する前後に訪れるのもおすすめ。石垣島を訪れた際には、ぜひランチとディナーの両方を体験して、朔が見せる二つの顔を堪能してみてください。スパイスの香りとともに刻まれる島の時間が、きっと旅の大切な思い出の一つになるはずです。