とんがら

滋賀県栗東市に店を構える「とんがら」は、先代のオモニから二代目オモニへと目と舌で受け継がれてきた、本場韓国の家庭料理が楽しめる専門店です。コチュジャンやタレ、キムチからお惣菜にいたるまで、すべてを一から手作りする姿勢は創業以来ぶれることなく、「とんがら以外ではこの味に出会えない」と常連客に語り継がれています。

二代目オモニが守る、受け継がれた手作りの味

このお店の核心は、先代から二代目へと受け継がれた手仕事にあります。コチュジャン・タレはもちろん、キムチ・チャンジャ・ナムルといったお惣菜類もすべて店内で手作り。市販品では再現できない独特のコクと辛味が特徴で、どのメニューにもオモニの家庭料理らしい温かみが宿っています。一部メニューは仕入価格高騰を受けて価格を変更しているため、最新情報は店舗への問い合わせを推奨します。

店舗限定サービス品「プッコチュ醤油漬け」

店内でお食事される方にのみ提供されるサービス品が、青唐辛子の醤油漬け「プッコチュ醤油漬け」です。無料提供ながら実は大人気の一品で、なくなり次第終了となるため確実に食べたい方は来店時にスタッフへ声がけを。白いご飯に乗せてもよし、豚バラ料理と合わせてもよし、その食べ方は自由。青唐辛子のピリッとした辛みが食欲を刺激し、他の料理の旨さをさらに引き立ててくれます。

ランチから昼飲みまで、気軽に楽しめる空間

店内はカウンター3席・テーブル3卓というこぢんまりとした造りで、女性一人でも気兼ねなく入れる親しみやすい雰囲気が魅力です。女性のお一人様来店はもちろん、女子会ランチにも人気があります。営業は11時スタートで、ランチタイム（11〜14時）からアルコールを提供しているのも特徴のひとつ。グランドメニューのオーダーも可能で、昼飲み目的でのご来店も大歓迎と明言しています。ビール・マッコリはもちろん、ジャックダニエルなどのボトルキープにも対応しており、韓国料理をつまみに昼からゆっくり過ごせる環境が整っています。忘年会・新年会などの宴会予約も電話にて受け付けています。

テイクアウト＆お惣菜販売で、家でもオモニの味を

店内メニューのほとんどはテイクアウトにも対応しており、家飲みやホームパーティーのお供にもぴったりです。テイクアウトは電話での事前連絡が必要で、特にランチタイムや土日はオーダーが混み合うため、来店予定時刻の余裕をもって連絡するとスムーズです。また、お惣菜販売（米系以外）は10時から開始しており、自家製キムチやチャンジャを購入して自宅で楽しむこともできます。定休日は火曜日のほか不定休があるため、訪問前にInstagramで営業日を確認しておくと安心です。