創作小屋 いなかもん
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王子公園駅の東口を出て、ほんの1分も歩かないうちに暖簾が見えてくる「創作小屋 いなかもん」。"ほんまもん"をリーズナブルに、というコンセプトを掲げ、店主がひと手間かけた創作料理を気軽な価格で楽しめる居酒屋だ。地元・灘区の常連客に長く愛され、「一度来たらまた来たくなる」という言葉が自然と口をついて出るような、飾らない温かみのある一軒である。
備長炭で焼き上げる創作串料理
いなかもん最大の看板は、一から手作りされた創作串料理だ。備長炭を使った遠赤外線の火力でじっくり焼き上げることで、外はカリッと香ばしく、中はジューシーな食感が生まれる。ラインナップには旬の野菜や肉、こだわりつくねなどバリエーションが豊富で、なかでも「万願寺チーズ串かつ（2本・280円）」「黒毛和牛串かつ（1本・280円）」「創作はも串かつ（1本・280円）」「いももち串かつ（2本・280円）」「山いも肉巻き串かつ（2本・280円）」といった個性豊かな一本が揃う。どれも280円という手頃な価格設定で、いくつか組み合わせてテーブルに並べても財布が痛まない。
その日仕入れた天然魚の刺身
串と並ぶもう一本の柱が、天然物にこだわった刺身だ。その日に仕入れた魚介を中心に、質の高い食材を惜しみなく使う。「見て美味しい、食べて美味しい」という料理哲学のとおり、盛り付けの丁寧さにも店主の心意気が表れている。串料理とは対照的に、海の素材の鮮度と旨みをストレートに楽しめる一皿として、宴会のテーブルに彩りを添えてくれる。
木の温もりある落ち着いた空間
店内は木のぬくもりを感じる古風な内装で統一されており、どこか懐かしい雰囲気に包まれている。掘りごたつ席は小グループでの宴会や女子会にも重宝され、カウンター席では一人でふらりと立ち寄る一人飲みにも対応できる。全30席というちょうどよいコンパクトさが、会話が弾むほどよい距離感を生んでいる。
利用シーンと予算感
平均予算は4,000円ほど。串料理の単価が低く抑えられているので、刺身や一品料理を加えても比較的リーズナブルにおさまりやすい。支払いは現金のみ（クレジットカード不可）で、駐車場は無いため電車でのアクセスが便利だ。最新のメニューや来店前の情報は公式Instagramでも随時発信されている。王子公園周辺で宴会場を探している場合は、予約を入れてから訪れるのがおすすめだ。
アクセス
阪急電鉄神戸線王子公園駅東口より徒歩約1分、JR山陽本線灘駅より徒歩約11分、摩耶駅より徒歩約12分
営業時間
17:00～23:00（LO22:30）、定休日: 水曜日
料金目安
平均予算 4,000円。串かつ 280円、刺身など
店舗詳細
- 価格帯
- $$
- 決済方法
- 現金
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