神戸牛・個室焼肉 大長今 三宮総本店

三宮の中心地に店を構える「神戸牛・個室焼肉 大長今 三宮総本店」は、神戸肉流通推進協議会認定の最高級ブランド牛・神戸牛を完全個室でじっくり味わえる焼肉専門店です。神戸観光の中心地に位置し、デートから接待、大人数の宴会まで幅広いニーズに応える実力派の一軒です。

本物の神戸牛を、マスターのこだわりとともに

神戸牛とは、兵庫県産の黒毛和牛・但馬牛の中でも、脂肪の質や肉質に関する厳格な基準をすべてクリアした最上級のブランド牛です。大長今はその神戸肉流通推進協議会の加盟店として認定されており、提供される肉の品質に確かな裏付けがあります。

当店の真骨頂は、マスター自ら市場へ出向いて仕入れを行い、捌きから盛り付けまでの一切を担うという徹底したこだわりにあります。「肉に関することはすべて自分自身が行う」という姿勢が、極上の一皿を支える根幹です。取り扱うのはA4・A5等級の神戸牛および但馬牛で、霜降りの繊細な美しさと口の中でとろけるような食感は、一度味わうと忘れられない体験となるでしょう。

ロースやカルビ、塩タンといった定番部位はもちろん、イチボやラムシン、三角カルビ、ハネシタといった希少部位も充実のラインナップ。食材へのこだわりだけでなく、調理法やタレにもひとつひとつ丁寧な仕事を重ね、真の美食を追求する姿勢が随所ににじみ出ています。

充実の飲み放題付きコースで贅沢な時間を

大長今の看板メニューは、2時間飲み放題が付いた3種類のコース料理です。目的やシーンに合わせて選べるよう、それぞれ内容と価格帯が異なります。

最もエントリーしやすい「上焼肉コース」（飲み放題付9,075円〜）は、ロースやカルビ、塩タンといった神戸牛の王道部位をバランスよく楽しめる構成です。焼肉の醍醐味をシンプルに、かつ最高の素材で堪能したい方にぴったりです。

最も人気を集める「大長今コース」（飲み放題付10,175円〜）は、特上焼肉に加えてしゃぶしゃぶや牛サシなど名物料理が一堂に会した欲張りな内容。焼くだけでなく、さまざまな食べ方で神戸牛の多彩な表情を引き出してくれます。初めての来店でも満足度が高く、リピーターからも支持されています。

最上位の「特上コース」（飲み放題付11,825円〜）は、牛トロサシや特上肉、焼きしゃぶといった一段上の贅沢が詰まった構成です。接待や記念日など、特別な日にこそふさわしいコースで、大切なゲストへのおもてなしにも最適です。

コース以外にも単品メニューが充実しており、神戸牛焼きしゃぶ（3,058円）や神戸牛ハネシタ（2,948円）、神戸牛三角カルビ（2,948円）など、その日の仕入れを活かした一皿も人気です。ランチタイムにも営業しているため、旅の途中に比較的手頃な価格で神戸牛を試すという楽しみ方もできます。

和の趣あふれる完全個室空間

店内は落ち着いた和の雰囲気に包まれており、2階には掘りごたつスタイルの完全個室が備わっています。パーティション仕切りタイプ（4〜8名様用）と、扉・壁で完全に区切られた個室タイプ（4〜60名様用）の両方が揃い、人数や用途に合わせて選ぶことができます。

1卓ずつ独立した個室設計のため、隣のテーブルを気にすることなく、会話や食事に集中できるのが魅力です。非日常的な高級感と落ち着いた上品さが同居する空間で、大切な人と向き合う時間はいっそう特別なものになるでしょう。

総席数は80席で、着席時は最大80名の宴会に対応。40〜60名規模での貸切も相談可能なため、歓迎会・送別会・忘年会・創立記念パーティーなど、さまざまな規模の宴会需要に柔軟に応えてくれます。

ビジネスから家族の食事まで多彩なシーンに対応

大長今が幅広い層に選ばれる理由のひとつが、シーンを選ばない対応力です。接待・会食の場では、格式ある完全個室と最高品質の神戸牛が、訪れたゲストへの最高のおもてなしとなります。英語・韓国語を話せるスタッフが在籍し、英語・中国語（簡体字・繁体字）・韓国語の外国語メニューも完備しているため、海外からのビジネスゲストを招く際にも安心して利用できます。

子ども連れでの来店も歓迎しており、車いすでの入店にも対応しているため、年齢や身体状況を問わず幅広い方が利用できる点も評価されています。ドレスコードはカジュアルからフォーマルまで対応しており、気軽な食事から改まった席まで柔軟に活用できます。

支払いはVISA、MasterCard、JCB、アメリカン・エキスプレスなどの主要クレジットカードに加え、PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAYなどQRコード決済、ICOCAやSuicaなどの交通系ICカードと、ほぼあらゆる決済手段に対応しています。

予約・アクセスと周辺観光情報

店舗は兵庫県神戸市中央区雲井通4-1-18に位置し、JR三ノ宮駅の東口から徒歩約3分、阪神本線三宮駅からも徒歩約3分という好立地です。阪急神戸線 神戸三宮駅の東口からは徒歩約5分で到着できます。三宮周辺の散策や観光の合間にもアクセスしやすく、旅のスケジュールに組み込みやすい点が旅行者にも好評です。

営業時間は平日ランチ11:30〜14:30（ラストオーダー14:00）、土日祝日ランチ11:30〜15:00（ラストオーダー14:00）、ディナーは16:30〜24:00（ラストオーダー23:45）。年中無休で年末年始も昼夜営業しているため、特別な節目の日の食事にも利用できます。

周辺には神戸を代表する観光スポットが集まっており、異国情緒漂う北野・異人館街や、活気あふれる三宮センター街への散策も徒歩圏内。南京町（中華街）やメリケンパーク、神戸港方面へも足を延ばしやすく、神戸観光と組み合わせた食事プランを立てるのに最適な立地です。個室は早期に埋まることが多いため、週末や繁忙期はとくに早めの予約をおすすめします。電話（078-261-8695）またはネット予約から、希望日・人数・コースを確認して気軽に問い合わせてみてください。