市場食堂 駅前 中央市場店
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神戸中央市場の場内業者・株式会社駅前が運営する「市場食堂 駅前 中央市場店」は、市場の恵みをそのままテーブルへ届ける海鮮丼の専門店だ。神戸市営地下鉄海岸線の中央市場前駅を出てすぐ、関連中央棟2階に構える好立地で、平日のビジネスランチから週末のお出かけまで幅広い層に支持されている。
市場直送だから実現する鮮度と価格
この店の最大の強みは、神戸中央市場から毎日直送される鮮魚を使用していること。本まぐろは「国産で天然の生」にこだわり続けており、卸売市場という立地を活かした仕入れルートが1,000円台前後という価格帯を支えている。
定番丼から数量限定の一品まで
定番メニューはまぐろ丼セット・まぐろねぎとろ丼セット・海鮮丼セットがいずれも936円（税込1,030円）、生サーモン丼セットが1,118円（税込1,230円）、とろサーモン丼セットと炙りサーモンマヨ丼セットが1,209円（税込1,330円）とバリエーション豊富に揃う。
数量限定の看板商品も充実している。生うにと天然生本まぐろを組み合わせた「極上づくし丼」、サーモンといくらをふんだんに盛り込んだ親子丼、そして海鮮づけ丼には「頑固赤玉」と呼ばれるブランド卵を合わせ、食材のうまみを奥深く仕上げている。
旬ごとに変わる季節限定丼
旬の魚をそのまま丼へ変えられるのも市場直結の店ならではだ。春には本さわらのたたき丼が登場し、タタキ仕立てにすることで引き出した香ばしさが特徴。その日の入荷状況によって日替わり的な一品が加わることもあり、通うたびに新しい出会いがある。
創業30周年記念の特上海鮮丼
2026年に創業30周年を迎えた記念として、12種のネタを使用した「特上海鮮丼」が期間限定で販売された。国産天然の生本まぐろをはじめ神戸中央市場直送の食材を惜しみなく使ったこの丼は、SNS上でも話題を集めた。数量・期間限定のため、最新情報は公式Instagram（@ekimae.chuuouichiba）で確認するのがおすすめだ。
テイクアウト対応・無休で使い勝手抜群
営業時間は11:00〜15:00（ラストオーダー14:30）、定休日はなし。テイクアウトにも対応しているため、近隣のオフィス勤務者の昼食としても重宝されている。予約は電話（078-671-0045）で受け付けている。
アクセス
神戸市営地下鉄海岸線 中央市場前駅より徒歩1分
営業時間
11:00〜15:00（ラストオーダー14:30）、定休日: なし
料金目安
海鮮丼セット 1,030円（税込）、まぐろ丼セット 1,030円（税込）、生サーモン丼セット 1,230円（税込）、とろサーモン丼セット 1,330円（税込）
店舗詳細
- 価格帯
- $$
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