焼肉レストラン 沙羅峰

つくば市の東大通り沿いに店を構える「焼肉レストラン 沙羅峰（サラボン）」は、地元の人々に愛され続けて創業30年以上の老舗焼肉店だ。研究学園都市として知られるつくばに根ざし、家族連れからビジネス利用まで幅広い客層を迎え続けている。

A5ランク国産黒毛和牛を炭火で

沙羅峰の看板は、厳選したA5ランクの国産黒毛和牛を炭火焼きで楽しめること。ガスではなく炭火にこだわることで、遠赤外線の熱が肉の芯までじっくりと通り、脂の甘みと香ばしさが引き立つ。上質な和牛本来の味わいを、炭の香りとともに五感で堪能できるのが最大の魅力だ。

個室完備で宴会・接待にも対応

店内はゆったりとした空間設計で、個室を完備している。家族や友人との気軽な食事はもちろん、歓送迎会・接待など改まった席にも対応できる。なお、個室利用時はチャージ料10%が加算される仕組みとなっているため、予算を組む際には事前に確認しておきたい。

ランチ・ディナー・深夜・持ち帰りと幅広く対応

ランチタイムには特別なセットメニューを用意しており、お得に黒毛和牛を楽しめる。夜はディナーの宴会コース・セットメニュー・焼き物・ご飯類・スープ・一品料理・ドリンク・デザートと多彩なラインナップを揃える。お持ち帰りメニューも充実しており、お弁当やお肉セットをテイクアウトすることも可能だ。深夜まで営業しており（ラストオーダー24:00）、遅い時間帯は22:00以降にチャージ料10%が加算される。

支払いとアクセス

支払いは現金のほか、VISA・Mastercard・JCB・AmericanExpress・Diners Club・UC・DC・NICOS・SAISON・楽天カードなど主要なクレジットカードに幅広く対応している。

アクセスはつくばエクスプレス つくば駅からバスで約8分（関東鉄道バス・物質材料研究機構停留所下車、徒歩2分）、またはJR常磐線 荒川沖駅からバスで約20分（関東鉄道バス・並木一丁目停留所下車、徒歩3分）。車でも駐車場を40台分備えているため、どちらの手段でも来店しやすい。