il favore

茨城県土浦市の湖北ホテル内に構えるイタリアンレストラン「il favore（イルファヴォーレ）」。ランチ・カフェ・ディナーと途切れなく通し営業し、年中無休で営業しているため、旅行者はもちろん地元の人が気軽に立ち寄れる存在だ。

月替わりパスタが一番の楽しみ

メニューの核となるのが月替わりのパスタ。旬の食材と組み合わせを毎月更新し、9月は小エビのバジルクリームソース、10月はさわやかなレモンの香りとスモークサーモンが溶け合うペペロンチーノと、季節ごとに異なる味わいが登場する。「とっても香りがよく何度も食べたくなる」というスタッフのコメントが示すように、月が変わるたびに再訪したくなる仕掛けがある。

季節限定デザートも見逃せない

9月には旬のシャインマスカットを贅沢に使ったパフェが登場し、毎年話題を呼ぶ。秋にはバスクチーズケーキにマロンクリームとナッツを合わせた「マロンとバスクチーズケーキ 木の実の香り」が提供されるなど、デザートのラインアップも季節に沿って入れ替わる。「どこから食べるか迷う」という反応が寄せられるほど見た目の完成度も高い。

お得な特典とアプリ会員制度

毎週水曜日は「レディースデー」として、ランチタイムのカジュアルランチにスープとバゲットが追加される。また毎月第一月曜日は「イルファヴォーレの日」と題し、アプリ会員クーポンの提示で会計から10%オフになる。アプリ会員は通常日も割引の恩恵を受けられるため、定期利用するなら登録しておきたい。

仕事・読書にも使えるカフェタイム

14:00〜17:00のカフェタイムは、食事ではなくパソコン作業や読書目的での利用も歓迎している。WiFiが完備された落ち着いた空間は集中できる環境が整っており、午後のひとときをゆったりと過ごすのにちょうどよい。

誕生日やパーティー利用も対応

バースデープレートは前日20時までに予約すれば用意してもらえる。パーティーメニューも設けており、各種お祝いごとへの対応も可能だ。支払いはVISAやJCBなど主要カードをはじめ、iDやQUICPay、PayPayや楽天Payといった電子マネー・コード決済にも幅広く対応している。