3rd BASE cafe

長崎県平戸市田平町、海を望む立地に佇む「3rd BASE cafe（サードベースカフェ）」は、古民家を改装したコミュニティカフェです。「ただのカフェではなく、何かを生み出す場所でありたい」というコンセプトのもと、地域の人々が自由につながれる平戸のハブを目指しています。

古民家空間が生む"チルタイム"

昭和の喫茶店が持つ懐かしい雰囲気をベースに、新しい発想を積極的に取り入れた空間づくりが特徴です。海沿いならではのロケーションを活かし、平戸の海を眺めながらゆったりと過ごせる環境が整っています。「古き良き」と「新しい」を融合させた居心地のよさが、地元住民から観光客まで幅広い層に支持されている理由のひとつです。

一から手作りにこだわったメニュー

飲み物も食べ物も、すべて手作りにこだわっているのが3rd BASE cafeの核心です。夏季限定で提供される手作り蜜のかき氷、自家製ベーコンを使った食事メニュー、自家製ジンジャーシロップを用いたドリンクなど、素材の選定から製法まで丁寧に手がけた逸品が揃います。喫茶メニューから食事まで対応しているため、軽く一服したいときも、しっかり食事をとりたいときも利用できます。

イベントで広がる出会いと刺激

3rd BASE cafeが"コミュニティハブ"である所以は、定期開催されるイベントにあります。「DJAMER Trio Live」「ROBOWと蠣崎未来」といったライブ演奏や、「PAHUMA Special Night bazar」のようなバザーなど、音楽・交流・体験をテーマにした企画が次々と打ち出されています。「ここに来ればワクワクが生まれる」という言葉通り、訪れるたびに新しい出会いや刺激が待っている場所です。

日常使いから観光の休憩まで

平戸観光の途中にホッと一息つく休息の場としても、地元の日常使いのカフェとしても機能しています。「誰もが自由に過ごせる空間」を理念に掲げており、一人でも、グループでも、気負わず立ち寄れる雰囲気が魅力です。平戸を訪れた際には、海沿いの古民家空間で手作りの味と地域の空気を体感してみてください。