洋食屋 料理番

姫路市で1993年の開業から33年、地元の常連客に長く愛され続けている洋食レストランが「洋食屋 料理番」です。「素材を活かし、ここでしか食べられない料理に拘る」というシェフの信念が、一皿ごとにしっかりと伝わってくる、懐かしくも奥深い洋食の世界が広がっています。

シェフの経歴と料理へのこだわり

このお店を支えるのは、「天皇の料理番」に憧れて料理の道を志し、東京・大阪の老舗ホテルで腕を磨いたシェフです。名門ホテルで培った洗練された技法と、素材の持ち味を最大限に引き出す丁寧な仕込みが、リーズナブルな価格で楽しめるのが最大の魅力。姫路の地場産食材を活用した「地産地消」の取り組みも行っており、地域の食文化を大切にした姿勢が随所に感じられます。

ランチタイムの充実したラインナップ

ランチは10種類以上のランチセットが揃い、好みや気分に合わせて選べる幅広さが魅力です。コースも2種類用意されており、ゆったりと食事を楽しみたい日にも対応。さらに季節のデザートセットも充実しており、食後のひとときまで丁寧に演出してくれます。人気の時間帯は混み合うため、5名以上の団体や時間に余裕のない場合は事前の電話予約がおすすめです。

ディナーはアラカルト30種とフレンチコース

夜は手の込んだアラカルトが30種類ずらりと並び、ハンバーグやえびフライといった地元ファン定番の看板メニューをはじめ、多彩な一品料理が揃います。さらにフレンチコースも用意されており、記念日や特別な席にも対応。誕生日のサプライズ演出にも応えてくれるため、大切な人との食事にぴったりの場所です。

テイクアウト・特注注文にも対応

自宅でシェフの味を楽しみたいときには、テイクアウトメニューも充実。オードブルや特注弁当の注文を受け付けており、ホームパーティーや記念の場でも活躍します。日常使いから特別なシーンまで、幅広い用途に対応できる懐の深さがあります。

姫路観光との組み合わせにも最適

姫路バイパス中地出口からわずか1分という好立地で、車でのアクセスにも便利です。姫路城見学の前後に立ち寄るグルメスポットとしても知られており、観光客にもなじみのある存在。週末や姫路城の行楽シーズンには特に混み合うことがあるため、余裕を持ったご来店を心がけると安心です。