PANDA PANDA

富山市に構えるパン工房「PANDA PANDA（ぱんだぱんだ）」は、粉・酵母・焼き方のすべてにこだわりと誇りをもってパンづくりに徹するベーカリーです。スペイン製の石窯と天然酵母を用いた本格的な製法、看板メニューのおいしさ、そしてペット同伴で過ごせるテラス席など、独自の魅力が凝縮された工房です。

スペイン製石窯と天然酵母によるこだわりの製法

PANDA PANDAの製法を支えるのが、スペイン製の石窯と天然酵母の組み合わせです。石窯が生み出す安定した焼き環境と、天然酵母ならではのゆっくりとした発酵が重なることで、焼き立てパン特有の香りと食感が引き出されます。小麦粉の選定から酵母の扱い、焼き上がりの管理まで、すべての工程にこだわりと誇りを持って取り組んでいるのがこの工房の姿勢です。

看板メニュー：レザンとカツサンド

公式サイトで「PANDA PANDAといえばコレ！」と紹介されている看板商品が、レザンとカツサンドです。どちらも大人気メニューとして知られており、初めて訪れる際にまず試したい定番です。豊富なラインナップが揃うため、何度訪れても新たな一品を発見できる楽しさがあります。

テラス席でペット同伴のカフェタイム

店内にはイートインスペースが設けられており、焼き立てのパンに合わせてドリンクも注文できます。テラス席ではペット同伴での食事が可能で、大切なペットと一緒においしいパンとドリンクでゆったりとしたひとときを過ごせます。

スイーツとギフトコーナー

手作りの素材を使ったスイーツも取り揃えており、自分へのご褒美はもちろん、大切な方へのプレゼントとしても重宝します。充実したギフトコーナーも備わっており、さまざまなシーンの贈り物選びに活用できます。