Lyon de Lyon

つくば市西大橋に佇む「Lyon de Lyon（リヨン・ド・リヨン）」は、南フランスを彷彿させる水色の瓦屋根が目を引く本格フランス料理店。代表・水橋政明氏のもと、季節と伝統を軸に据えたコース料理と心のこもったサービスが評判を呼ぶ、地域の節目に寄り添ってきた一軒だ。

コース構成と価格帯——ランチ

ランチは4段階のコース設計で、幅広い目的に対応する。手軽に楽しめる「お得なランチAコース」（税込2,420円）はスープ・サラダ・メイン・デザート・コーヒーor紅茶の構成で、日常使いにも無理のない設定。一段上の「Bコース」（税込2,860円）はオードブルからスタートし、メインとデザートを各自で選べる自由度が魅力だ。「お勧めランチ フルコース」（税込4,180円）になるとアミューズが加わり、魚・肉いずれかのメイン料理を含む全6皿構成に。最上位の「季節のランチ フルコース」（税込6,380円）では、グラニテ（口直しシャーベット）を挟んで魚料理と肉料理の両方が登場する本格的な流れで、記念日の昼食としても十分な内容だ。全コースにパンと食後のドリンクが付く。

コース構成と価格帯——ディナー

ディナーは「シェフのお薦めコース」（税込3,630円）から「フルコースC」（税込9,900円）まで4種。最上位のCコースは冷製・温製それぞれのオードブル、魚料理、グラニテ、肉料理、デザートの7皿構成で、接待や特別なアニバーサリーに応える充実ぶりだ。また、7〜8月の夏フェア期間中は「牛フィレ肉のロッシーニ風」期間限定コース（要予約・税込7,260円→6,600円税別に割引）を提供しており、通常より手頃に上質な一皿を体験できる。

パーティー・宴会利用

メインダイニングは着席30〜40名、立食なら最大60名まで対応可能。個室は8名用・12名用の2部屋（合計最大22名）を備え、接待・商談・結納・七五三・法事といった改まった席にも静かな環境を提供する。パーティープランは立食コース（税込4,400円〜、全12品）、洋風会席コース（税込6,600円〜）、カジュアルな大皿卓料理コース（税込4,400円〜、全6品）など用途に応じて選択肢が揃い、飲み放題プラン（アルコール込み税込2,860円、ソフトドリンクのみ税込1,320円）との組み合わせも可能。七五三ではお子様向けの5品会席（税込2,750円〜）も用意されており、家族の節目をフランス料理でまとめて演出できる。

空間と見どころ

オープンキッチンを擁するメインダイニングでは、料理が出来上がるまでのダイナミックな調理風景を席から眺めることができる。明るく開放的な空間はランチの気軽な来店から披露宴二次会まで幅広く対応し、個室の落ち着いた雰囲気とは対照的な二面性を持つ。

営業時間と予約

ランチは11:30〜15:30（ラストオーダー14:00）、ディナーは18:00〜22:30（ラストオーダー20:30）。パーティープランや期間限定コースは要予約のため、来店前に電話（029-828-5587）で確認することを勧める。