
くつろぎ処 和っこ
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滋賀県栗東市にある「くつろぎ処 和っこ」は、寿司屋とホテルで三十年もの修行を積んだ大将が一から手がける和食居酒屋です。「最高の素材を、最高のお料理に仕立て、最高の笑顔で提供したい」という言葉を原点に、気取らない温もりのある空間でくつろぎの時間を演出しています。
港直送の旬の肴と三十年の技
この店の最大の特長は、大将自ら港から厳選して直送する旬の肴です。寿司職人としての確かな目利きと、ホテルで培ったおもてなしの心が、一皿一皿に宿っています。季節ごとに顔を変える旬の魚料理は、鮮度と素材本来の旨みを大切にした仕立てが信条。一品料理から本格的な寿司まで幅広く展開し、地酒との組み合わせも楽しめます。
高級でなく、気軽に。それが「和っこ」のコンセプト
「決して高級料理屋ではございません」という大将の言葉に、この店の姿勢がよく表れています。家族でワイワイ囲める食卓、友人とゆったり杯を傾ける夜——そうした日常の豊かな時間を、質と価格の両面でサポートしたいという思いが根底にあります。敷居の低さと料理のクオリティを両立させている点が、地域の常連客に支持される理由のひとつです。
多彩な利用シーンに対応
基本はディナー営業(17:30〜22:00・LO 21:30)ですが、5名以上であれば前日までの予約でランチ対応も可能。テイクアウトにも対応しているため、自宅でゆっくり味わいたいときにも利用できます。また、法要プランが用意されている点もユニークで、親族が集まる節目の席を和食でしっかりもてなしたい方にも選ばれています。駐車場は5台完備しており、車でのアクセスもスムーズです。
アクセス
JR栗東駅から徒歩約15分
営業時間
17:30〜22:00(ラストオーダー 21:30)、定休日: 木曜日・月2回水曜日
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