割烹・和食堂 看雲楼

出雲大社のほど近く、明治創業の歴史をいまに伝える老舗の割烹・和食堂「看雲楼」。大正・昭和両天皇にも料理を献上したという由緒正しい名店で、出雲の食の豊かさをゆったりと楽しめる、観光客にも地元の人にも愛される一軒です。

御用商人として刻んだ歴史と格式

明治時代に創業し、出雲大社の御用商人として長年にわたり地域の食文化を担ってきた「看雲楼」。大正天皇・昭和天皇への料理献上という輝かしい歴史を持ち、玄関横には誇らしく家紋が掲げられています。訪れる人を出迎えるその家紋は、ただの装飾ではなく、何世代にもわたって受け継がれてきた職人の誇りと、島根の食材への深い敬意を物語っています。格式と伝統を感じさせる外観でありながら、観光途中に気軽に入れる和食堂としての顔も持ち合わせているのが、看雲楼の大きな魅力のひとつといえるでしょう。

木の温もりに包まれた落ち着きある空間

店内に一歩足を踏み入れると、木の素材感を活かした和風の内装が広がります。出雲大社周辺らしい、しっとりとした落ち着きのある雰囲気で、参拝や観光の疲れを癒しながらゆっくりと食事を楽しめます。総席数は114席と広々としており、一人旅から家族連れ、大人数のグループまで幅広く対応しています。

なかでも注目は個室の充実ぶりです。最大50席まで対応できる洋個室と、最大20席の和個室が完備されており、少人数での宴会から、地元の方の結婚披露宴まで、さまざまな場面で活躍します。観光途中に立ち寄るカジュアルな昼食から、人生の節目を彩る特別な食事会まで、シーンを選ばない懐の深さが地元客にも長く支持されている理由です。

名物「うず煮」と島根の豊かな海の味覚

看雲楼を語るうえで欠かせないのが、名物の「うず煮」です（1,650円・税込）。フグのだしと野菜の旨みが溶け込んだとろみのあるスープに、フグの身と野菜がたっぷりと入った伝統料理で、上にのったご飯をスープのなかにうずめながら食べるという独特のスタイルが特徴。他ではなかなか味わえないこの食べ方は、一度食べると忘れられない出雲の記憶として旅人の心に残ります。うず煮単品でも楽しめますが、小鉢や汁物とセットになった「うず煮膳」（2,970円・税込）でいただくのがおすすめです。

もうひとつの人気メニューが「海鮮丼」（2,035円・税込）。海に近い看雲楼ならではの、日本海から届く旬の鮮魚を5種類以上ふんだんにのせた丼で、島根の豊かな海の恵みを一皿で堪能できます。蜆のお吸い物がついており、出雲らしさを一層引き立てます。そのほかにも、出雲そばや天婦羅定食・刺身定食（各2,200円・税込）など定番の和食が揃い、島根県観光課の企画にも登録された「縁結び膳」（1,430円・税込）は観光客にとってもっともお得な選択肢のひとつ。お子様ランチ（880円・税込）も用意されているため、小さなお子さん連れの家族でも安心して食事を楽しめます。

本格会席から気軽なランチまで、幅広い価格帯

昼のランチは平均1,500円前後からと手ごろで、気軽に島根の和食を体験できます。一方、夜の会席料理は4,400円〜（税込・要予約）で、先付・造り・茶わん蒸し・焼物・天麩羅・鍋物・焚合せ・凌ぎ・留め椀・食事・香の物・デザートと、品数豊富なフルコースが楽しめます。宴会向けの会席（6,600円・税込）はグループでの本格的な食事に最適で、大切なひとときを彩るにふさわしい内容です。松花堂膳（3,850円・税込）は要予約となりますが、丁寧に仕立てられた一品一品が楽しめる特別な膳として好評を集めています。

クレジットカード（VISA・MasterCard・JCB）にも対応しているので、現金をあまり持ち歩かない観光客にも利用しやすい環境が整っています。

アクセス・予約・店舗情報

看雲楼は島根県出雲市大社町杵築東489-1に位置し、出雲大社から徒歩わずか約3分という抜群のアクセスの良さを誇ります。電車利用の場合は、一畑電車大社線の出雲大社前駅から徒歩約10分。マイカーや観光バスには駐車場が20台分用意されており、ドライブ観光の途中にも立ち寄りやすい環境です。

営業時間は昼が11:30〜14:00、夜が17:30〜21:00（ラストオーダー20:00）。夜の利用は要予約となっているため、会席や宴会を希望する場合は事前に電話（0853-53-2017）での予約をおすすめします。定休日は不定休のため、訪問前に電話で確認しておくと安心です。

出雲観光を締めくくる一食として

出雲大社の参拝を終えた後、「出雲での食事といえば看雲楼」という声が多く聞かれるのも納得の一軒です。日本最大級の縁結びの神様として知られる出雲大社から徒歩3分という立地は、参道散策の流れで自然に立ち寄れる絶好の位置にあります。周辺には出雲大社の参道「神門通り」が続き、出雲そばや縁起物のショッピングを楽しむ観光客で賑わいます。看雲楼で島根の伝統料理に触れることは、出雲大社参拝とあわせた旅をより豊かなものにしてくれるでしょう。明治創業の老舗が受け継いできた味と空間で、旅の記念に残る一食をぜひ。