イタリアンレストラン かぎしっぽ

富士吉田市の下吉田エリアを走る「新世界乾杯通り」沿いに、一風変わった名前のイタリアンレストランがある。その名は「かぎしっぽ」。ヨーロッパに古くから伝わる言い伝え——鍵形に曲がった尻尾（かぎしっぽ）を持つ猫は幸せを運ぶ——から着想を得た店名だ。「幸せを運ぶ、集まる、共有できるお店」というコンセプトのもと、株式会社かぎしっぽの髙橋 亮太代表が富士吉田市に根ざした空間を作り上げた。

カウンター席で感じるオープンキッチンの臨場感

全30席の店内は、テーブル席20席とカウンター席10席で構成されている。カウンター席の最大の魅力は、シェフの調理風景を間近で見られることだ。イタリア料理の仕込みや仕上げの手際を目の前で観察しながら食事できる体験は、テーブル席とは異なる楽しみ方を提供する。ライブ感のある食事を求める一人客や、料理に関心のある方にとって、カウンターは特等席といえる。

ひとりでも、グループでも

テーブル席20席はレイアウトの柔軟性が高く、友人・家族・同僚との少人数グループから、少し大きめの集まりまで幅広く受け入れる。公式サイトでも「おひとり様でも来店しやすいお店」と案内しており、ふらりと一人で立ち寄れる敷居の低さも特徴のひとつ。大切な日の会食から気軽な日常使いまで、利用シーンを問わない。

駐車場割引券サービス

車での来店には、会計時に渡される駐車場割引券が便利だ。「本町通り駐車場」（下吉田2丁目1）または「西裏駐車場」（下吉田3丁目808-1）を利用した場合、1グループにつき最大600円（3時間分）の割引が適用される。駐車場の混雑緩和のため、可能であれば乗り合わせでの来店が推奨されている。