レストラン 燈 -AKARI-

上越妙高駅から徒歩すぐの立地に構える「レストラン 燈 -AKARI-」は、APAホテル上越妙高駅前に併設されたホテルレストランです。「燈（あかり）」という名が示すように、旅の疲れを温かく癒してくれる光のような存在として、訪れる人々に寛ぎのひとときを提供しています。上越・妙高エリアを訪れた際には、ぜひ立ち寄りたい一軒です。

落ち着いた空間で味わう、ホテルならではの本格料理

APAホテル上越妙高駅前の1階に位置するレストラン 燈 -AKARI- は、ビジネス客から観光客まで幅広い層に対応した落ち着きのある空間が特徴です。ホテルレストランならではの清潔感と整った接客が好評で、Googleの口コミでも4.4という高評価を獲得しています（49件）。内装は和モダンのテイストを取り入れており、シンプルながらも温かみのある照明と落ち着いたカラーリングが、ゆったりとした食事の時間を演出します。テーブル席が中心で、ファミリーからカップル、ビジネスの接待まで、さまざまなシーンに対応できるレイアウトになっています。

朝食から夕食まで対応する充実のメニュー構成

レストラン 燈 -AKARI- では、宿泊者向けの朝食をはじめ、ランチ・ディナータイムにも営業しています。朝食は、新潟県産のお米を使ったご飯や地元の食材を取り入れたおかずを中心に、和洋取り混ぜた構成となっており、旅の朝のスタートをしっかりと支えてくれます。新潟といえば日本有数の米どころとして知られており、炊きたての新潟米を口にできるのは旅の喜びのひとつです。

夕食メニューは、新潟の地産食材を活かした和食をベースに、洋食メニューも取り揃えた内容。日本海に面した新潟県は海の幸が豊富で、越後の新鮮な魚介類を使った料理も味わえます。また、上越・妙高エリアで生産される農産物を積極的に取り入れており、地域の食文化をレストランという場で体験できるのも大きな魅力です。

上越の地酒とともに楽しむ食卓

新潟県は「越後杜氏」のふるさととして知られる日本屈指の日本酒産地です。レストラン 燈 -AKARI- では、上越・妙高エリアをはじめとする新潟県内の銘柄酒を取り揃えており、食事とともに地酒を楽しめる環境が整っています。雪国の厳しい気候の中で醸される新潟の日本酒は、淡麗辛口のものが多く、魚介料理や繊細な和食との相性は抜群です。旅先でしか出会えない地酒との一期一会を、ぜひこのレストランで体験してみてください。アルコールが苦手な方向けには、地元産の素材を使ったノンアルコールのドリンクも用意されており、すべてのゲストが食事を満喫できるよう配慮されています。

価格帯と利用シーン

レストラン 燈 -AKARI- の価格帯は、ホテルレストランとしてはリーズナブルな設定です。朝食は宿泊プランに含まれている場合が多く、ランチは1,000〜2,000円前後、ディナーは2,000〜4,000円程度が目安となります（プランや内容によって異なります）。ビジネス出張の食事はもちろん、妙高高原やスキー場からの帰りに立ち寄る観光客、家族旅行のディナーとしても利用しやすい価格帯です。

特にスキーシーズンには、妙高や赤倉温泉スキー場などで一日中楽しんだ後に、ホテルでゆっくりと食事ができるのは大きな魅力。温かな食事と地酒で体の芯から温まる体験は、雪国の旅の醍醐味といえるでしょう。また、上越・妙高エリアはゴルフ場や温泉地としても人気が高く、四季を通じて多くの旅人が訪れます。そのような旅のどんな場面でも、食事のベースとして活用できるレストランです。

アクセスと予約情報

レストラン 燈 -AKARI- は、北陸新幹線「上越妙高駅」から徒歩数分という好立地に位置しています。駅からのアクセスが非常に便利なため、電車での旅行者にとって特に使い勝手のよいレストランです。上越妙高駅は東京・金沢方面の新幹線が停車する主要駅であり、首都圏や北陸からのアクセスも良好です。

住所は新潟県上越市大和2丁目3-1（APAホテル上越妙高駅前内）。お問い合わせは電話（025-527-5810）まで。宿泊を伴う場合はホテルのウェブサイト（https://www.apahotel.com/hotel/kousinetsu/joetsumyoko-ekimae/restaurant_01/）から詳細を確認のうえ予約が可能です。宿泊なしでの利用については、事前に電話にて確認・予約されることをおすすめします。

周辺の観光スポット

上越妙高駅周辺は、観光の拠点として非常に恵まれたエリアです。車で20〜30分ほど走れば、妙高高原や赤倉温泉など自然豊かなリゾートエリアへとアクセスできます。冬はスキー・スノーボード、夏はトレッキングや登山と、アクティビティが充実しており、一年を通じて訪れる人が絶えません。また、上越市内には戦国武将・上杉謙信ゆかりの春日山城跡や、日本海を一望できる直江津の海岸など、歴史・自然の両面で見どころが多くあります。

レストラン 燈 -AKARI- を拠点に、上越・妙高の豊かな自然と食文化をたっぷりと堪能してみてください。旅の始まりと終わりを温かな「燈」の光が迎えてくれるはずです。