中山下テラス

岡山市の中心部に位置しながら、まるでリゾートにいるような非日常体験を味わえるのが「中山下テラス」だ。Googleレビューで4.9という高評価（1,318件）を誇るこの屋上テラスは、手ぶらで本格バーベキューが楽しめる都市型グランピングスポットとして、地元岡山はもちろん、県外からも多くのゲストが足を運ぶ人気店舗となっている。

岡山の街並みを一望するビル5階の絶景テラス

IT2ハウスの5階に位置する「中山下テラス」は、エレベーターを降りた瞬間から別世界が広がる。岡山市の街並みを見渡せる開放的なテラス空間は、NYのバーベキュー文化にインスパイアされたオーナーが、自らの手でDIYして作り上げた空間だ。その後リニューアル工事を経て、落ち着きのある新しいリゾートスタイルへと進化。「大人の遊び場」とも称されるその空間は、都会の喧騒を感じながらも、どこかアウトドアの解放感に包まれた独特の雰囲気を醸し出している。

晴れた日には青空の下で風を感じながらのBBQが楽しめ、冬には防寒対策が施されたグランピングスタイルで寒さを忘れて楽しめる。さらに雨の日でも本格的なバーベキューができるという全天候対応ぶりが、中山下テラスの大きな強みのひとつ。季節や天候に左右されることなくアウトドア体験ができるスポットは、岡山市内でもなかなか見当たらない。

手ぶらで楽しむ本格BBQの魅力

「アウトドアを楽しみたいけど、準備や後片付けが面倒」「BBQスポットまで移動する時間がない」——そんな悩みを一気に解決してくれるのが、中山下テラスの「手ぶらBBQ」スタイルだ。炭の準備から食材の調達、後片付けまですべてスタッフが対応してくれるため、ゲストは純粋にBBQの楽しさと美食に集中することができる。

岡山駅から徒歩でアクセスできる利便性も魅力のひとつ。ランチタイムに気軽に立ち寄って屋上テラスでBBQランチを楽しむ、というスタイルが可能なのも都市型ならではだ。「アウトドアは好きだけれど、移動や準備の手間が苦手」という人にとって、中山下テラスはまさに理想の選択肢といえる。

オーナーこだわりの食材とスパイスが生み出す味

中山下テラスのBBQを語るうえで欠かせないのが、食材へのこだわりだ。農家から直送された国産野菜、厳選されたお肉、そして旬の海鮮をふんだんに使ったメニューは、どれもボリューム満点でありながら素材の旨みを存分に引き出している。

そして最大の特徴ともいえるのが、オーナーが試行錯誤を重ねて独自に開発したオリジナルスパイスだ。このスパイスと絡めて食べるお肉は、一般的なBBQとはひと味もふた味も違う仕上がりになるという。市販のタレや調味料ではなく、自家製スパイスにこだわるオーナーの姿勢が、リピーターを生み続ける理由のひとつだろう。

さらに注目したいのが新メニューとして加わった「スペアリブ」だ。甘辛の特製タレに漬け込んで一晩熟成させた後、10時間かけて低温調理。仕上げに鉄板でじっくりと焼き上げることで、外はパリッと香ばしく、中はほろほろと崩れるほどの柔らかさに仕上がっている。ケチャップとすりおろしリンゴの甘み、豆板醤のピリ辛がアクセントとなり、ご飯にもビールにも抜群に合う逸品だ。鉄板の上でじゅわっと焼き上げる「見せるバーベキュー」の演出も相まって、テーブルを囲む全員のテンションを一気に上げてくれること間違いない。誕生日を祝うケーキ付きコースなど、特別な日に対応したプランも用意されている。

女子会・二次会・各種宴会に最適なパーティー空間

中山下テラスは、グループや宴会での利用にも力を入れているスポットだ。女子会、誕生日会、会社の宴会、そして結婚式の二次会など、さまざまなパーティーシーンに対応できる貸切プランが用意されており、特別な日をさらに盛り上げてくれる。絶景を望む開放的なテラスを貸し切って、オリジナルスパイスのBBQを楽しむ宴会は、ありきたりな宴席とはひと味違う特別な体験として記憶に残るはずだ。

さらに2023年12月には、同じビルの4階に新たな施設「昼カラ睦月。」がオープンした。TVやプロジェクター、カラオケ設備が常設されたフリースペースバーで、飲み物の持ち込みも自由。料金は男性3,500円、女性3,000円（税込・2時間飲み放題）と、コストパフォーマンスにも優れている。BBQの後にそのままカラオケへ移動できる動線の良さも、二次会利用に最適なポイントだ。営業時間は12:00〜23:00と幅広く、昼間から深夜近くまで利用できる。

予約とアクセス

中山下テラスの予約は、公式サイトのWeb予約フォームまたは電話（080-9792-4186）から受け付けている。宴会や貸切での利用を希望する場合は、事前予約が必須なため、早めの連絡が望ましい。当日の飛び込みには対応できない場合もあるため、特に週末や繁忙期は余裕をもって予約を入れておこう。

アクセスは、JR岡山駅から徒歩圏内と非常に便利。岡山市の中心市街地・中山下エリアに位置しており、繁華街からのアクセスも容易だ。住所は岡山県岡山市北区中山下2丁目1−55 IT2ハウス5階。周辺には岡山城や後楽園、岡山表町商店街なども近く、観光の途中に立ち寄るにも絶好のロケーションといえる。岡山の名所をめぐった後に、絶景テラスでBBQを楽しむという旅のプランも十分に成立する。岡山を訪れる際には、ぜひ候補リストに加えておきたいスポットだ。