GARAGE

和歌山市雑賀町にある「GARAGE」は、ディナータイム専門のハンバーガーバーとして、自家製にこだわった料理とドリンクを深夜まで提供するダイニングバーです。木目調のテーブルと明るすぎない落ち着いた照明が織りなす店内は、一人でカウンターに座るにも、グループでゆっくり過ごすにも心地よい空間になっています。

超超粗挽き・つなぎなし──店主こだわりの自家製パテ

GARAGEの看板商品は、牛肉100%の自家製パテを使ったハンバーガーです。「超超粗挽き」と表現される粗さで、つなぎを一切使わずに仕上げることで、肉そのものの繊維感とジューシーさを最大限に引き出しています。ラインナップはシンプルな「プレーン 1,200円（税抜）」、チーズをのせた「チーズ 1,380円（税抜）」、サルサソースが決め手の「サルサ 1,380円（税抜）」の3種類。素材の味を活かす構成だからこそ、食べるたびにパテの肉質が際立ちます。

季節で変わるフレッシュフルーツスムージー

もう一つの自慢が、季節ごとの生フルーツを使ったスムージーです。「本日のフレッシュフルーツのスムージー（A～D）」として4タイプが用意され、価格は980円（税抜）〜1,980円（税抜）。入荷状況によってフルーツの種類や価格が変わるため、来店のたびに異なるラインナップと出会えます。ノンアルコール・アルコール入りのどちらでも対応可能で、ハンバーガーと組み合わせてもよし、バーとして飲みメインで使うもよし、と幅広い楽しみ方ができます。

誕生日・記念日にも使えるバースデープレート対応

予約制でバースデープレートを用意してもらえるため、誕生日や記念日のサプライズ利用にも向いています。サプライズの要望がある場合は事前に問い合わせを推奨。特別な日の締めくくりや、食後の一杯を楽しむ場所としても機能します。

2階ソファ席・最大20名の貸切プランも

店内2階にはゆったりとしたソファ席があり、最大20名での貸切利用が可能です（希望者は電話またはメールで要問い合わせ）。宴会の総席数は着席時19名まで対応。歓送迎会やグループのパーティー、二次会の会場として使いやすい設備が整っています。

アクセス・営業情報

営業はディナータイムのみで、月・火・水・金・土・日の18:00〜翌2:00（ラストオーダー1:30）。木曜は定休日です。南海加太線・JR紀勢本線の和歌山市駅から徒歩14分の立地で、駅からやや歩きますが夜遅くまで営業しているため、食事の後に時間をかけてゆっくり飲み続けたい夜向きの使い方に適しています。