風來蕎

横浜市青葉区・新石川に構える「風來蕎」は、手打ち蕎麦と季節のコース料理で知られる店です。テレビ東京「出没！アド街ック天国」（2026年2月放送）でも紹介された実力店で、ランチの蕎麦からディナーのコース料理まで、丁寧な仕事ぶりが随所に感じられます。

俳人・山頭火の精神を受け継ぐ店名と蕎麦哲学

店名は、自然を愛し旅をしながら自由に句を詠んだ山口県の俳人・種田山頭火が暮らした「風来居」にちなんでいます。「山頭火のように飾らない自分なりの蕎麦が打てたら」という店主の思いが込められており、技巧を誇示するのではなく、素材と向き合い丁寧に仕事を重ねるという姿勢がすべての料理に一貫しています。

その日入荷した最高の食材だけで組み上げる季節のコース

ディナーの核となる「季節のコース料理」は、その日に入荷できる最高の食材を使って組み上げるため、内容は来店のたびに異なります。鮮魚のお造りや高級食材が加わった記念日・接待向けのコースで、秋には秋田の深山から届く稀少な天然舞茸、春には天然山菜といった季節ならではの逸品も登場します。年末には「年末特別コース」が設けられ、12月30〜31日は夜のみのコース料理限定営業となります。大切な人との特別な席にふさわしい内容です。

ランチに味わう手打ち蕎麦と「手挽きせいろ」

ランチでは手打ち蕎麦を中心としたメニューが展開されます。なかでも「手挽きせいろ」は、蕎麦の実を手で挽いて打つ特別な一品で、提供できる時期と量が限られます（2026年1月に提供再開）。入荷・提供状況は公式サイトやSNSで事前に確認するのがおすすめです。

四季の演出が息づく団欒の空間

店内では花の装飾やメニュー表のデザインにいたるまで、季節ごとの演出が施されています。「お客様にゆったりした時間を楽しんでいただける空間づくり」をコンセプトに掲げており、落ち着いた雰囲気の中で食事に集中できる環境が整えられています。未就学児の同席はご遠慮いただいているため、大人の会食・記念日・接待など改まった利用に特化した空間です。英語での予約にも対応しており（公式サイトに "reservation in English" 窓口あり）、外国人ゲストを伴う接待にも活用しやすいのが特徴です。

テイクアウトと年越し生蕎麦

テイクアウトにも対応しており、年末には「お持ち帰り用年越し生蕎麦」の予約を受け付けています。手打ちの蕎麦を自宅で楽しめる、年末ならではの限定メニューです。

予約・アクセス

ご予約は電話（045-507-7803）にて承っており、当日予約は電話のみの対応となります。駐車場はないため、近隣のコインパーキングをご利用ください。