かふぇ食堂おるか

※写真はイメージです。

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淡路島・洲本市の小路谷に佇む「かふぇ食堂おるか」は、紀淡海峡で一本釣りされた天然地魚だけを扱う海鮮丼専門店です。漁師と大将が二人三脚で仕上げる料理は、豊富なエサと強い潮流に鍛えられた地魚本来の旨みを損なわずに届けることを最優先にしています。

看板メニューと多彩なラインナップ

基本メニューには「おるか丼」「おるか御膳」「お刺身3種盛り」が並び、淡路島産の食材を活かした「淡路鶏の唐揚げ」や「淡路牛のローストビーフ丼」も選べます。さらにその日の仕入れ次第で「鯛の卵かけご飯」「炙りざんまい丼」「ポキ丼」「地魚ユッケ丼」「海鮮塩天丼」といった個性豊かな一皿が顔を出します。季節ごとには夏季限定「夏の根付きアジ御膳」、冬季限定「冬の鯛御膳」と、旬の魚種を丸ごと楽しめる特別メニューも登場。魚料理はすべて時価提供で、その日の漁で仕入れた魚のクオリティがそのまま一皿に反映されます。

養殖・冷凍不使用という一切の妥協なし

おるかが貫くのは「一本釣りの天然地魚のみ」という揺るぎない姿勢です。養殖魚・冷凍魚は一切使用せず、天候や海況によって十分な漁獲量が確保できない日は臨時休業を選びます。この潔さこそが、訪れるたびに顔の変わる仕入れメニューの説得力を支えており、「今日しか食べられない魚」を目当てにリピーターが足を運ぶ理由になっています。

カウンター席ならではの臨場感

店内はカウンター席のみ。漁師と大将の手仕事を間近に感じながら丼や御膳をいただける、ライブ感のある空間です。お子様向けメニューは設けていませんが、可能な範囲でカスタマイズに応じてもらえます。テイクアウトにも対応していますが、店内混雑時はお断りになる場合があるため、事前の確認が安心です。

訪問前に押さえておきたいこと

お会計は現金のみ。予約や問い合わせは公式LINEが確実で、電話は混雑時につながりにくいことがあります。定休日は不定期のため、公式LINEまたはインスタグラムで最新情報を確認してから向かうのが鉄則です。駐車場は設けていませんが、車で来店する場合はお店に声をかけると対応してもらえます。「今日の海」が皿の上に届く、淡路島ならではの食体験がここにあります。

アクセス

洲本駅から徒歩約15分。駐車場なし（お車でお越しの際はお声がけください）

営業時間

昼11:30～14:00（L.O.13:30）、夜17:00～20:30（L.O.20:00）、定休日不定（公式LINE・インスタグラムで確認）