Café 会英楼

葉山の上山口に静かに佇む「Café 会英楼」は、腕利きシェフが"笑顔の溢れる空間"を目指して2017年11月に開いたカフェレストランです。ジャンルを軽々と跨ぐ料理と、職人仕込みの手作りケーキが、地元住民とリピーターを引き寄せ続けています。

シェフの経歴と多彩な資格

店主の村木達城さんは、調理師免許に加えてコーヒーコーディネーター、スパイス＆ハーブコンサルタントの資格を持ちます。修業先は旧パンパシフィックホテル横浜「クイーンアリス」と、葉山のフランス料理の名店「葉山庵」。ホテルフレンチと地域密着型フランス料理という二つの現場で磨いた技術を、この小さなカフェに凝縮しています。スパイスやハーブへの深い知識は、無国籍料理やカレーにも色濃く反映されています。

ランチの顔ぶれ

ランチは¥1,480〜¥1,880の価格帯で展開されます。海南チキンライス、シーフードカレー、デミグラスハンバーグといった、アジア・洋食・フレンチのエッセンスが混在するラインナップが特徴的です。特定のジャンルに縛られず、その日の素材と気分で組まれるようなメニュー構成は、修業で培った幅広い引き出しがあってこそ成立するものです。

金曜日はカレーの日・ディナーのフレンチ

金曜日はカレーメニューのみの特別構成に切り替わります。スパイス＆ハーブコンサルタントの資格を持つ村木シェフが手がけるカレーは、通常のカフェカレーとは一線を画す一皿。ディナーでは、修業の軸にあったフレンチがより本格的な形で登場します。カレー好きにもフレンチ好きにも、曜日を選んで訪れる価値があります。

手作りケーキと洋菓子コーナー

店内には洋菓子店が併設されており、手作りケーキが常時揃っています。濃厚焼きチーズケーキ、カスタードレモンパイ、スパイシーショコラといった顔ぶれは、店名の「会英楼」が示す雑多な豊かさを体現しています。店内で提供されるケーキの多くはテイクアウト（¥800）にも対応。さらに「ラベンダー香るクレームブリュレ」などテイクアウト限定品も用意されており、手土産や帰り道のお楽しみとしても重宝します。

葉山散策の前後に・予約推奨

葉山は海岸沿いの観光だけでなく、緑の多い内陸エリアにも個性的な店が点在します。会英楼はその一軒として、食事からスイーツ、コーヒーまで一貫して楽しめる場所です。人気店のため、特にランチ・ディナーともに予約を推奨。じっくり腰を据えて食事を楽しみたい方は、事前確認を忘れずに。