Bistro Famille（ビストロファミーユ）

群馬県太田市の街なかにたたずむ「Bistro Famille（ビストロファミーユ）」は、木の温もりあふれる落ち着いた空間で、本格的なフレンチビストロ料理を気軽に楽しめるダイニングバー。デートや女子会から各種宴会・貸切パーティーまで、多彩なシーンに応えてくれる一軒だ。

充実の冷前菜とチーズで始まるフレンチの世界

テーブルに並ぶ冷前菜のラインナップは、フレンチビストロらしい顔ぶれが揃う。盛り付けも華やかな「前菜盛り合わせ」（2,200円）は、複数人でシェアするのにうってつけの一皿。単品では白身魚のカルパッチョ（990円）、自家製パテドカンパーニュ（825円）、豚肉のリエット（660円）、バケット添えの白レバームース（660円）など、フランスの酒場文化を感じさせるアイテムが揃う。ワインのお供には「チーズの盛り合わせ」（1,540円）も外せない。

ワインが進む温前菜の多彩なバリエーション

温前菜は品数が特に豊富だ。定番のエスカルゴ（968円）やムール貝の白ワイン蒸し（1,430円）のほか、小エビとマッシュルームのアヒージョ（880円）、ベーコンとポテトのグラタントリュフ風味・温玉添え（968円）、小エビとアボカドのグラタン（902円）など、素材と調理法の組み合わせが楽しい。グラタン類はワインはもちろんビールとの相性も良く、ついもう一杯頼みたくなる仕上がりだ。

地産地消へのこだわりが光るメインディッシュ

メイン料理では、岩手県産地鶏「阿部鳥」もも肉のソテー、埼玉県熊谷産の自然豚肩ロースのグリル、国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み、骨付き仔羊背肉のローストなど、産地を明示した食材が使われている。魚介は本日の鮮魚を使ったアクアパッツァで日替わりの楽しさも。パスタはポモドーロ・カルボナーラ・ボンゴレ・トリュフクリーム温玉添えなど複数種から選べ、リゾットは予約制で提供される。

黒板メニューと記念日プレートで広がる特別感

店内の黒板には、グランドメニューに載っていないその日だけのおすすめ料理が書かれている。来るたびに新しい発見があるのが常連に愛される理由の一つだ。誕生日や記念日には「記念日プレート」（応相談）のオーダーが可能で、色とりどりのスイーツで彩られた一皿が特別なひとときを演出してくれる。利用希望の場合は2日前までに連絡しておきたい。

宴会・グループ利用に手厚いコース設計

宴会コースは飲み放題付きで5,500円〜11,000円（税込）の5段階、個人盛りコースは4,400円〜16,500円（税込）の幅広いラインナップ。10名以上の宴会コース予約時には1名分の料理代がサービスされるクーポンも用意されており、大人数でのご褒美会や歓送迎会にも使いやすい。アレルギーや苦手食材への対応も相談に応じてくれるため、参加者の事前確認もしやすい。ランチ利用は前日までの事前予約が必須な点だけ覚えておこう。