創作酒場 作~ざく~

JR尼崎駅から徒歩5分の立地にある「創作酒場 作~ざく~」は、高級食材をリーズナブルな価格で提供する創作料理と、三重県産の地酒「作」シリーズをはじめとするこだわりの和酒が揃う居酒屋です。樽で作られたテーブルなど遊び心あふれるインテリアが温かみある空間を演出し、気の置けない仲間との一夜を盛り上げます。

看板メニュー「黒毛和牛炙り寿司うにのせ」が圧倒的コスパ

このお店を象徴する一品が「黒毛和牛炙り寿司うにのせ」（1,078円・税込）です。通常は高級店でしか味わえない肉寿司を尼崎でカジュアルに楽しめるだけでなく、さらにうにまで乗った贅沢仕様。お肉のうまみとうにのまろやかさが絶妙に重なり、リピーターが続出しています。同じく黒毛和牛を使った「黒毛和牛の焼すき」（858円）や「黒毛和牛の赤身たたき」（1,078円）と合わせて注文すれば、一夜のうちにさまざまな牛肉の表情を堪能できます。

創作料理の幅広さが楽しい

メニュー構成は和洋折衷の創作路線で、「特製 豚の角煮」（748円）はじっくり煮込んでとろとろに仕上げ、染み込んだ甘辛い味が日本酒のアテとして絶品。女性に人気の「タコス風ピザ」（858円）はタコライスの具をもちもちのピザ生地に乗せた一皿で、甘辛いサルサともちっとした食感がクセになります。「海鮮しゃぶしゃぶ」（1,320円）や「牡蠣キムチ鍋」（1,078円）など鍋ものも充実しており、季節を問わず楽しめます。

「焼きそばナポリタン」は要注文の一品

創作麺のコーナーでひときわ目を引くのが「焼きそばナポリタン」（780円）。パスタではなく中華めんを使って仕上げており、もちもちとした独特の食感が癖になると、注文したお客さんのリピート率が急上昇しているというエピソードは公式サイトでも強調されているほど。「明太子クリーム焼きそば」（780円）や「海鮮焼きそば」（980円）と並ぶこだわり麺メニューで、〆にもぴったりです。

三重の地酒「作」シリーズを中心とした充実の和酒

店名の由来でもある三重県産の地酒「作」シリーズ（奏乃智・恵乃智・穂乃智）をはじめ、全国各地の銘酒・焼酎を取り揃えています。カウンター席からはこれらのボトルが並ぶ様子を眺めながら飲めるのも雰囲気を高めるポイント。飲み放題付きのおまかせコース（4,500円〜5,000円・税込、2時間）ではコース内容を希望予算に合わせて変更できるため、幹事の方も使いやすい設計です。

最大20名の貸切宴会にも対応

店内は最大20名まで着席可能で貸切宴会を受け付けており、サプライズにも可能な限り対応してもらえます。宴会コースの内容についても気軽に相談できる柔軟さが、地元の会社の飲み会から友人の集まりまで幅広く支持される理由のひとつ。JR尼崎駅から徒歩5分というアクセスのよさも相まって、グループでの利用に向いています。