びすとろやま亭

大阪市西淀川区の姫島エリアに店を構える「びすとろやま亭」は、フランス料理ベースの創作料理をカジュアルな雰囲気で楽しめるビストロです。代表・山中鐘一氏が「季節の素材の美味しさを皆様にお伝えしたい」という思いで営み、ランチはリーズナブルな価格帯で、ディナーは5,000円のフルコースと、日常使いからハレの日まで幅広く対応しています。

充実したランチラインナップ

ランチタイム（11:30〜14:00）はスープとライスまたはパン付き。日替わりランチ（750円・850円）のほか、特製タルタルソースを添えた海老フライ（2尾950円・3尾1,250円）、一口ビーフステーキランチとビーフカツレツランチ（各950円、プチサラダ付）といったフランス料理らしい皿が揃っています。なかでも「牛ほほ肉のやわらか煮」（1,500円、プチサラダ付）は、仕入れ状況によって牛タンになることもあり、訪れるたびに異なる表情を楽しめる一品です。

フランス料理の技法を取り入れながらも気軽に食べられるメニューも豊富で、オーロラソースの海老カレー（海老フライ2尾のせ、750円・850円）、ハヤシライス（550円・650円）、ミートソース・カレーソース・ハヤシソースなどのスパゲティ（650円〜）、とろとろオムレツのせカレー・ハヤシ（750円・850円）なども揃います。食後にはコーヒーまたは紅茶を150円で追加でき、ゆったりとした時間を過ごせます。

予約制ディナーのおまかせフルコース

ディナー（18:00〜22:00）は予約制で、「おまかせフルコース料理」5,000円が中心です。食前酒・アミューズ・オードブル・スープまたは一品・魚料理・肉料理・パン・やま亭デザート・コーヒーまたは紅茶という本格的な構成で、その日の仕入れによってメニュー内容が決まります。食材へのこだわりや希望は予約時に相談でき、個人店ならではのフレキシブルな対応が可能です。コース料理のラストスタートは19時ですが、それ以降もワインやドリンクの注文は受け付けています。

日曜の貸切パーティー利用

通常は日曜定休ですが、日曜日に限り貸切パーティーの受付を行っており、着席で最大20名まで利用可能です。誕生日会をはじめ、神事・仏事、会議後の食事会など様々なシーンに対応。人数・予算・料理の内容やスタイルも相談に応じるとのことで、フランス料理を囲むオリジナルのパーティーを演出できます。

訪問前に確認しておきたいこと

支払いは現金のみで、クレジットカードには対応していません。ディナーコースは仕入れや仕込みの都合から数日前までの予約が必要です。専用・提携駐車場はありませんが、周辺の駐車場を利用する際に駐車証明書を持参すると、ランチタイムは2,000円以上の利用で1時間分（220円）、ディナータイムは2時間分（440円）が還元されます。最寄り駅は阪神本線・姫島駅で、梅田からは車で約10分の距離です。