肉料理の夢浪漫

水戸市姫子に店を構える「肉料理の夢浪漫」は、A4ランク以上の常陸牛にこだわる肉料理専門店。JR赤塚駅から車で5分、国道50号や梅ヶ丘通りからのアクセスも良く、30台分の駐車場を完備しているため、茨城県内各地からファミリー連れや記念日のカップル、会食グループが足を運ぶ。元旦のみ定休というほぼ年中無休の営業スタイルも、地域の"頼れる一軒"として定着している理由のひとつだ。

看板メニュー：常陸牛レアハンバーグ

全国的にレアで提供するハンバーグ店は少ないが、ここでは常陸牛入り国産牛100%のハンバーグをレアで供するのが最大の特徴。客の口コミには「脂が甘い」という言葉が並ぶ。サイズはSサイズ150g（1,628円）からMサイズ200g、Lサイズ250g、さらに1ポンド450g（3,410円）まで用意されており、食べ盛りも満足できる選択肢が揃う。牛タンをハンバーグに仕立てた「牛タンハンバーグ」（同価格帯）や、特製デミグラスソースをかけた「特製デミグラスソースハンバーグ」（1,628円）もラインナップに名を連ねる。

ステーキと組み合わせを楽しめるコンボ

ハンバーグだけでなく、常陸牛サーロイン（150g 5,445円〜）・常陸牛ヒレ（120g 5,445円〜）、国産霜降り高原牛、オーストラリア産カットステーキ（150g 1,859円〜）まで価格帯の幅広いステーキラインナップも揃う。さらに「コンボメニュー」ではハンバーグとカットステーキを1皿で楽しめ、常陸牛カットステーキとのコンボは4,184円（税込）。ハンバーグと牛タンハンバーグを組み合わせた2,096円のコンボなど、肉食いの欲張りな要望に応える構成になっている。

セットとサラダバーで整うコスパ

単品注文にAセット（ライスまたはパン＋ドリンク、418円）からSセット（ライスまたはパン＋サラダバー＋ドリンク、750円）を組み合わせられる。サラダバー単品は670円、お子様向けサラダバーは152円という設定も、三世代でのファミリー利用を意識したもの。デザートはミニデザート305円やケーキ各種480円から選べる。

個室あり、幅広いシーンに対応

広い店内には通常のテーブル席に加え、10名まで対応する個室を完備。記念日・プロポーズ・会食・女子会など、騒がしくなりがちなファミリー利用でもプライベートな空間を確保できる。公式には「お客様にとって大切な一日をお料理で彩る」というコンセプトを掲げており、华やかに盛り付けられた肉料理が特別な席を演出する。コース料理を利用する場合は前日までの予約が必要。

利用ガイド

ランチは11:30〜15:00（ラストオーダー14:30）、ディナーは17:00〜21:30（ラストオーダー21:00）。定休日は元旦のみ。住所は茨城県水戸市姫子2-767-2。電話番号は029-257-1666。