吉田ベーカリー

青森県むつ市に2店舗を構える吉田ベーカリーは、1955年創業の老舗パン屋であり、アンバターサンド発祥の店として知られる。下北半島の小さな街で70年近く愛され続けてきたベーカリーは、「日頃から手に取ってもらえる身近な存在でありたい」「特別な日をより素敵な日にしていただきたい」という二つの想いを軸に、日常使いと特別感の両方を届け続けている。

アンバターサンド発祥の本店「mont blanc」

むつ市新町に構える本店「mont blanc」は、7:00〜19:00という早朝から夜まで通しで営業するベーカリーだ。看板商品のアンバターサンドは、注文を受けてから作るスタイルにこだわっており、出来立ての風味と食感をそのまま味わえる。全国的にも珍しい「発祥の店」という確かな来歴を持つこのサンドは、むつ市を訪れる人がわざわざ足を運ぶ目的地になっている。

新コンセプト店「coffee HYGGE mont blanc 1955」

2019年にオープンした「coffee HYGGE mont blanc 1955」（むつ市中央2-29-5）は、本店とは一線を画すカフェ併設型の新業態だ。店名に冠された「HYGGE（ヒュッゲ）」はデンマーク語で「居心地の良さ」を意味し、その名の通りおしゃれなイートインスペースを備える。パンとケーキに加えてコーヒーも提供しており、ゆっくり過ごせる空間として機能している。営業時間は平日10:00〜18:00、日曜・祝日は10:00〜17:00。イートイン利用のほか、貸しスペースとしても開放されており、特別なイベントや集まりの場としての活用も可能だ。

季節を彩るスイーツと贈り物

通年のパン・ケーキに加え、クリスマスシーズンにはクリスマスケーキやビュッシュ・ド・ノエルを販売（人気商品は完売になることも）。アイシングクッキーやチョコレート商品「HYGGE CHOCOLAT」など、季節ごとのスイーツも充実している。店頭のほかPayPayピックアップにも対応しており、注文の利便性も高い。

オンラインショップと全国発送

実店舗に来られない人のためにオンラインショップも展開しており、贈り物に適したギフトセットを全国へ発送している。店のマスコットであるネコちゃんをプリントしたオリジナルグッズも取り扱っており、むつ土産やファン向けのアイテムとしても人気だ。