黒毛和牛 焼肉一 堀江店

堀江の中心地に店を構える「黒毛和牛 焼肉一 堀江店」は、厳選した黒毛和牛を看板に据える焼肉専門店です。希少部位から定番カルビ・ロース、ホルモン、ステーキまで幅広い品揃えを誇り、平日ランチから記念日ディナーまでシーンを選ばず利用できる一軒です。

名物「いちカルビ」の豪快な一本提供

この店を語るうえで外せないのが、名物の黒毛和牛いちカルビ（1,518円税込）。いわゆる「中落ちカルビ」をあえて一本丸ごと提供し、テーブルでハサミを入れながら好みのサイズでいただくスタイルです。骨周りに凝縮された旨みと、ジューシーに滴る脂の甘みは、小さくカットして提供される一般的なカルビとは別物の迫力があります。同じ中落ちカルビ由来のゲタカルビ（968円）も通好みの人気部位で、焼肉好きなら両方食べ比べる価値があります。

希少部位の充実ぶりが圧倒的

単品メニューには、一般の焼肉店ではなかなか見かけない希少部位が揃っています。カイノミ・ランプ・イチボ・フランク・カメノコウ・マルシン・ヒウチ・三角バラ・バラハラミと、黒毛和牛のさまざまな部位をそれぞれ個別に注文できるのは、肉のプロが厳選・仕入れるこの店ならでは。脂の入り方や食感、風味がまったく異なる部位を食べ比べながら、黒毛和牛の奥深さを実感できます。「肉の女王」と称されるヘレ（3,278円）は、しっとりと上品な柔らかさが持ち味の最高峰部位です。

コース構成と価格帯

コースは用途に合わせて選べる5本立て。暁（あかつき）コース（12品・4,400円）は希少部位も盛り込んだ入門編、輝（かがやき）コース（12品・5,500円）は牛たんをプラスした宴会向け、煌（きらめき）コース（12品・6,600円）は黒毛和牛を一品増量したリッチな内容、匠（たくみ)コース（12品・8,250円）はヘレなど上質部位を堪能したい特別な夜向けです。全コースに90分飲み放題を付けることもでき、まんぷくコース（16品・6,050円）はお肉だけで約400gという大ボリュームで満腹を保証する内容。2名から最大108名まで対応しているため、少人数の記念日から大人数の宴会まで柔軟に使えます。

ランチも黒毛和牛で本格派

ランチタイムには黒毛和牛大盛り焼肉定食（1,518円）が大人気。堀江の真ん中という好立地でありながら、昼から高品質な黒毛和牛を手頃な価格でいただける貴重な選択肢です。半個室の掘りごたつ席はランチタイムも解放されるため、子連れの方もゆっくり着席して食べられます。

半個室の掘りごたつ席と利用シーン

店内はすべて半個室風の掘りごたつ席で統一されており、隣席を気にせずくつろげる大人の空間です。接待・記念日・家族での食事・カップルのデートなど、あらゆるシーンにフィットします。おひとり様でも居心地よく過ごせると評判で、肉好きのソロ訪問客も多い様子です。平日（月〜木）の17〜18時入店限定でクーポン利用による飲食料金10%オフも設定されており、早い時間帯の来店で賢く楽しむことができます。