ドゥブルベ・ボレロ

滋賀県守山市に本店を構える「ドゥブルベ・ボレロ（W.ボレロ）」は、本格フランス洋菓子の製造・販売を行う専門店です。看板商品の「アイアシェッケ」は4層仕立ての濃厚なベイクドチーズケーキで、冷蔵・冷凍の両タイプが用意されており、ロング版（冷蔵）は税込2,592円で販売されています。

看板商品「アイアシェッケ」の魅力

4層仕立てという独特の構成から生まれる濃厚な味わいが特徴のベイクドチーズケーキ「アイアシェッケ」は、ドゥブルベ・ボレロを象徴するスペシャリテです。冷蔵タイプと冷凍タイプの2種類が展開されており、冷凍版はお取り寄せによる遠方への発送にも対応。ハースト婦人画報社刊『エル・グルメ NO.15』の「全力でチーズ好き！」特集に掲載されるなど、チーズ菓子に精通したメディアからも高い評価を受けています。

多彩なフランス洋菓子のラインナップ

アイアシェッケ以外にも、「ボンボンショコラ・ディス（10個入り・税込4,644円）」、色鮮やかなマカロン、焼き菓子・クッキー、パン、コンフィチュール・紅茶といった幅広い品ぞろえが魅力です。季節ごとに登場する限定スペシャリテも随時展開されており、訪れるたびに新たな出会いがあります。

喫茶コーナーで楽しむ焼きたての一皿

店内には喫茶コーナーが併設されており、製造したての菓子をその場でゆっくり味わうことができます。喫茶営業は18時まで（ラストオーダー17時30分）で、実店舗ならではの鮮度と雰囲気を体感できます。

メディア掲載とお取り寄せ対応

マガジンハウス『Hanako』11月号やテレビ番組『極上！スイーツマジック』でも取り上げられるなど、メディア掲載実績も豊富です。通販サイトも展開しており、税込10,800円以上の購入で送料無料（全国配送対応）。クレジットカード決済にも対応しているため、遠方からでも手軽にお取り寄せが可能で、焼き菓子やショコラは手土産・贈答品としても重宝されています。