ティーダダイニング心彩身

沖縄の太陽を意味する"ティーダ"の名を冠した「ティーダダイニング心彩身（しんさいしん）」は、名護市に佇むホテルゆがふいんおきなわのメインレストランです。やんばるの大地と海から届く新鮮食材を最大限に活かし、朝食・ランチバイキングから本格中華ディナーまで、一日を通じて沖縄の食の豊かさを届けています。

「心彩身」が大切にする食への真摯なこだわり

「心彩身（しんさいしん）」という名には、食を通じて訪れた人の心と身体に彩りを添えたいという思いが込められています。スタッフたちが行き着いた答えは、「お客様に安心・安全な食事を提供する」というレストランの原点でした。季節ごとに最も旨みが増した食材を厳選し、その持ち味を最大限に引き出す調理法で提供する——この姿勢が、一品一品に丁寧に宿っています。

沖縄の豊かな自然が育んだ地元食材は、太陽と海の恵みをたっぷりと吸収した宝物です。北部・やんばるエリアの農家や漁師から届く採れたての島野菜、獲れたての海の幸が、本物の沖縄の旨さをそのまま食卓へ届けます。「海と太陽と一緒に、原色の美味をいただく慶び」というコンセプトは、そのような食体験を言葉にしたものです。観光ホテルのレストランでありながら、地元の食文化と生産者へのリスペクトを大切にしているのが、このレストランの大きな特徴といえるでしょう。

旅の朝を豊かに始める「こだわりの朝食バイキング」

営業時間は7時から10時（ラストオーダー9時30分）。地元産の新鮮野菜や旬の食材を使った和食・洋食のメニューが並ぶバイキング形式で、好みのものをゆっくりと選びながら朝の食卓を楽しめます。沖縄らしい惣菜から、卵料理や洋風メニューまでバリエーション豊かで、どの年代にも親しみやすいラインナップが揃っています。

季節によって食材が入れ替わるため、訪れるたびに新鮮な発見があるのも魅力のひとつです。ホテルのメインレストランならではの落ち着いた空間で、沖縄の朝の空気を感じながらゆったりと食事を楽しめます。なお、来場者数によっては御膳またはプレートスタイルへ変更となる場合もありますが、食材や品質へのこだわりは変わりません。

料金は大人（中学生以上）2,200円、小学生990円、幼児（4〜5歳）500円（税込・サービス料込）です。

やんばるの恵みを自由に楽しむ「ランチビュッフェ」

11時30分から14時30分（ラストオーダー14時）まで提供されるランチビュッフェは、地元食材の豊かさを存分に体感できるひとときです。やんばる産の採れたて島野菜や沖縄近海の新鮮な魚介を中心に、セルフサービス形式で好みの料理を自由に取り分けられるため、食の好みが異なる家族や仲間同士でも全員が満足できるのが魅力です。

特に注目は2026年6月から加わった「飲茶コーナー」です。点心や蒸し料理など本場さながらの味わいが気軽に楽しめるようになり、ビュッフェのラインナップがさらに充実しました。沖縄の郷土料理との組み合わせで、一度の食事でより多彩な食文化を楽しめます。

料金は平日が大人（中学生以上）2,200円、小学生990円、未就学児無料。土日祝は大人2,750円、小学生1,100円、未就学児無料（税込・サービス料込）です。年末年始は特別料金となります。宿泊客以外の方も利用できるため、名護周辺を観光中の方も気軽に立ち寄れます。

週末の夜を飾る「本格中華オーダーバイキング」

ディナーは金・土・日曜日の週3日限定で、18時から21時30分（ラストオーダー21時）まで本格中華オーダーバイキングを提供しています。120分制で豊富な中華メニューの中から好みの料理を好きなだけ注文できるスタイルです。

2026年3月から6月末にかけては「美血同源フェア」を開催中で、食と身体づくりをテーマにした期間限定の特別メニューが加わり、通常のディナーとは一味違う特別感のある夜を演出しています。

飲み放題プランも充実しており、アルコール＆ソフトドリンク飲み放題が1人1,650円（税込）、ソフトドリンクのみは1人300円（税込）で追加できます（いずれも120分制）。料金は大人（中学生以上）3,500円、小学生1,750円、未就学児無料（税込・サービス料込）です。記念日や家族の特別な夜、仲間との宴会など、週末ならではの豊かな夜の食事を楽しめます。

アクセスと予約・お問い合わせ

ホテルゆがふいんおきなわは、沖縄県名護市字宮里453-1に位置しています。那覇空港から車で約1時間30分、沖縄自動車道・許田インターチェンジからは約15分の距離です。名護市街地にも近く、沖縄北部観光の拠点として便利な立地です。

問い合わせはホテル代表電話（0980-53-0031、受付時間9時〜18時）まで。なお、朝食・ランチ・ディナーのいずれもオートリザーブ（ネット自動予約システム）には対応していないため、予約や問い合わせは電話にてお願いしています。

周辺には車で約20〜30分の「沖縄美ら海水族館」や、絶景スポットとして人気の「古宇利大橋」、豊かな亜熱帯の自然が広がるやんばる国立公園など、北部観光の見どころが点在しています。名護市内を旅の拠点にする際には、地元食材の恵みが詰まったこのレストランで、沖縄北部ならではの食の豊かさをぜひ体験してみてください。