すし処 たか美

いわき駅のすぐそばに店を構える「すし処 たか美」は、カウンターから個室まで多彩なシーンに応える、地元に根付いた一軒だ。修業時代からの長年の付き合いを持つ魚屋から毎日仕入れる鮮魚は、その日の旬の顔ぶれ。寿司・刺身はもちろん、焼き魚から天ぷらまで、素材の鮮度が料理の土台を支えている。

小ぶりの一貫に宿る、たか美のスタイル

寿司は少し小さめのサイズで提供されるのが、たか美ならではの流儀。「多くの種類をつまんでほしい」という親父さんの気遣いが一貫一貫に込められており、食べ進めるほどに季節の魚の顔ぶれが広がっていく。常連には、握りをつまみ代わりにしながら季節の一品料理と旨い日本酒・焼酎を合わせるスタイルも根強い。香り豊かな日本酒、個性ある焼酎に加え、肉料理に合わせたワインまで幅広く取り揃えており、ドリンクの選択肢も充実している。

刺身・天ぷら・牛タンまで、旬の多彩な一品料理

寿司だけにとどまらないのがたか美の魅力だ。刺身の盛り合わせ、旬の魚を使った天ぷら、海鮮料理、さらに牛タンステーキと、季節の野菜や人気の肉料理まで揃う。魚と肉の両方を楽しめるラインナップは、何度訪れても飽きが来ない理由のひとつで、長年通う常連が後を絶たない。

「もう一つの家」のような居心地

店はビルの奥まった場所にあり、外からは少し入りづらく感じるかもしれない。しかし扉を開けると、自宅にいるような気楽さと活気のある空間が広がる。「明るい親父がいるもう一つの家」——そんな言葉がぴったりの、肩肘を張らずにいられる場所だ。一人飲みやディナーデートから女子会、仕事帰りの一杯まで、幅広いシーンで気軽に立ち寄れる敷居の低さがある。

接待・法事・家族の食事に対応する個室

店の奥には2名用の小上がり座敷と4名用の完全個室を完備。座敷と個室を繋げることで最大12名ほどの宴会にも対応できる。接待・会食、顔合わせ、お祝い、法事の食事、家族でのお祝いなど、改まったシーンでもゆったりと使えるのは心強い。コース料理は5,500円（税込）を基本に、人数や用途に応じて内容・量の相談が可能。ランチタイムには昼宴会・慶事・法事コース（6,000円・5名以上）の予約も受け付けており、昼間のフォーマルなシーンにも柔軟に応じてくれる。カード払いはJCB・AMEX・Dinersが利用できる。