ぱんごころ

岐阜県各務原市那加桜町にある「ぱんごころ」は、名鉄各務原市役所前駅近くに店を構える手作りパン専門店だ。"毎朝あなたを想いながらひとつひとつに、言葉に出来ない想いをぱんに託して伝えたい"という真摯なコンセプトのもと、焼きたてのパンを日々届け続けている。良心的な価格帯と手作りの温かみが支持を集め、地元の常連客に長く愛されるアットホームなパン屋さんだ。

看板メニュー：こだわり抜いた自家製カレーパン

ぱんごころで最も人気を集めるのが自家製カレーパン。国産の合い挽き肉と特製スパイスをじっくり1時間かけて煮込んだフィリングをバッター液にくぐらせ、自家製パン粉で揚げた渾身の一品だ。揚げたての香ばしさと、スパイスの効いたひき肉カレーの旨みが相まって、訪れるたびについ手が伸びてしまう味わいに仕上がっている。

素材への誠実なこだわりが光る菓子パン

菓子パンの充実ぶりも見逃せない。クリームパンには自家製カスタードクリームを惜しみなく使用し、あんパンには北海道十勝産の小豆を丁寧に炊き上げた自家製あんを採用している。バラエティブレッドのレーズンパンは、ラム酒にしっかり漬け込んだレーズンを50%という高い配合率で練り込んだ本格的な仕上がりで、ひと口食べれば素材へのこだわりが伝わってくる。

定番からフルーツサンドまで幅広いラインナップ

サンドイッチも充実しており、卵やハムを使ったオーソドックスな定番から、季節のフルーツを使ったフルーツサンドまで揃えている。食パン・イギリスパン・クロワッサン・ドーナツといったレギュラー商品と合わせると、訪れるたびに何を選ぼうか迷う楽しさがある。焼きたてのパンがショーケースに並ぶ光景に、思わず予定より多く買い込んでしまうのも、このお店ならではの体験だ。

来店のヒント

人気商品は早い時間帯に売り切れることも多く、「焼きたてが出てくるのでいつも迷ってしまう」という声も聞かれる。特定の商品を目当てに訪れる場合は、事前に電話で予約を入れておくのが確実。商品の予約はお電話（058-389-4400）にて受け付けている。