お好みレストラン古都

防府市岸津に構える「お好みレストラン古都」は、関西風・広島風の2スタイルを軸にもんじゃ焼きや定食類まで揃える、ボリューム満点の総合食堂です。「あなたの食べたいがきっと見つかる」というコンセプトのとおり、鉄板料理から居酒屋メニューまで幅広くカバーし、家族連れから会社の飲み会まで使い勝手の良い一軒です。

関西風・広島風、2つのお好み焼き

店の看板は何といっても2スタイルのお好み焼き。自慢のソースとふわふわの生地が絶妙なバランスで仕上げられており、一度食べるとやみつきになると評判です。関西風のふっくら混ぜ焼きと、広島風の層を重ねたボリューム感、どちらも味わえるのは山口・防府エリアでは貴重な存在です。

もんじゃ焼きも楽しめる珍しさ

お好み焼きに加え、もんじゃ焼きもメニューに並ぶのがこの店のユニークな点。山口県内でもんじゃ焼きを提供する店は多くなく、東京・下町の味を鉄板で楽しめるとあって、お好み焼きとの食べ比べ目当てに足を運ぶ人もいます。

定食・丼・麺・居酒屋メニューも充実

鉄板料理だけでなく、和洋中の各種定食・丼物・麺類まで幅広くラインアップ。ランチ使いはもちろん、夜は一品料理やおつまみとビール・焼酎・ワインなどのアルコールを合わせる居酒屋スタイルでも利用できます。ソフトドリンクも豊富で、お酒を飲まない方やお子様にも対応しています。

個室・駐車場・キャッシュレスと使いやすい設備

総席数50席で、10〜20名が利用できる個室（10名以上から要予約）と座敷席を完備。車でのアクセスに便利な駐車場も用意されています。支払いはPayPay・D払い・auPAYをはじめとする各種キャッシュレスと現金・クレジットカードに対応しており、細かい現金の準備も不要です。

テイクアウトで自宅でも古都の味を

店内メニューはテイクアウトにも対応。「今日は家でゆっくり食べたい」という日や仕事帰りのまとめ買いにも活用できます。テイクアウトの注文詳細は電話（0835-23-4859）で受け付けており、要望に応じて柔軟に対応してもらえます。