お好み焼き・定食 桃太郎

山口市小郡に店を構える『お好み焼き・定食 桃太郎』は、大坂風と広島風の「二刀流」お好み焼きを一軒で楽しめる、地域一番の老舗家族食堂です。お好み焼きだけでなく、定食・丼・うどん・一品料理までそろうメニューの幅広さから、家族全員がそれぞれの"お好み"で食卓を囲める場所として長年愛され続けています。

生地にこだわる「ふわトロ」大坂風お好み焼き

桃太郎の大坂風お好み焼き最大の個性は、「生地」へのひたむきなこだわりにあります。キャベツをみじん切りにして生地に溶け込ませることで、口でほどけるような「ふわトロ」食感を実現。具材なしで食べても満足できる生地づくりが土台にあるからこそ、トッピングを重ねても風味が引き締まります。

生地はふたつから選択可能です。出汁と食感にこだわったオリジナルの小麦生地（500円／大盛650円）と、小麦粉を一切使わずとろろ芋をたっぷり使ったとろろ生地（650円／大盛800円）。口当たりのなめらかさをより追い求めたい方にはとろろ生地がおすすめです。

トッピングは100円台〜250円台まで豊富にそろい、ねぎ・もやしといったシンプルなものから、大エビ・ほたて・たこ・すじコンまで幅広く選べます。一番人気の桃太郎スペシャル（980円）は、エビ・イカ・豚・あさり・もちという人気トッピングをまとめてのせたお得な一枚。

個性派の変わりメニューが楽しい

大坂風には、桃太郎ならではの創作メニューも充実しています。店で手作りしたコロッケをまるごと一つ挟んで焼くコロッケお好み（780円）は「炭水化物 in 炭水化物」を高らかに掲げた名物的存在。カツ丼用のカツをお好み焼きに忍ばせたとんかつお好み（780円）は、お好み焼き一枚でとんかつ定食に匹敵するボリュームです。

グループ向けには、4人前を大きく一枚で焼き上げるジャンボお好み（2,800円）も。提供に20分ほどかかりますが、店が仕上げてからテーブルへ届けてくれます。一方、ひとり飲みや食べ比べにはひとくちお好み（6枚980円）が便利で、豚・エビ・チーズ・もちなど好きな6種のトッピングを選べるバラエティセットです。

キャベツの甘みが際立つ広島風お好み焼き

広島風は桃太郎秘伝の生地と独自の焼き方で野菜の旨みを引き出すスタイル。こちらは店側が焼き上げる形式で、提供まで約15分かかります。ラインナップは豚玉（600円）・豚玉モダン（800円）・海鮮モダン（980円）の3種。海鮮モダンは豚肉・エビ・イカ・下足・あさり・焼きそばが入ったボリューム満点の一枚で、焼きうどんへの変更も可能です。

定食・丼・めん類も見逃せない充実ぶり

お好み焼き屋でありながら、定食やめん類のクオリティも侮れません。毎朝カツオ節で丁寧にひく出汁を使った天たまうどん（550円）は「専門店に負けない」と自負する一杯。こだわりのどんぶり出汁が決め手のカツ丼（780円）は隠れた人気メニューとして常連に愛されています。

平日14時までは日替わり定食（660円）が登場し、メインのおかずに4種のお惣菜が毎日変わって付いてきます。とんかつ定食・若鶏唐揚定食・串カツ定食（各880円）など、手作りの温かみある定食が日替わりとは別にそろい、一人でふらりと立ち寄る昼食にも使いやすい価格帯です。

家族でゆっくりくつろげる空間

「家族食堂」を自称するだけあって、お好み焼きから定食・うどん・丼まで、テーブルの全員がそれぞれ好きなものを注文できる懐の深さが桃太郎の魅力です。生ビールや焼酎・日本酒といったアルコール類から、クリームソーダ・コーラなどソフトドリンクまでドリンクも幅広く、子ども連れから仕事帰りの一杯まで、さまざまな利用シーンに対応しています。