明和食品

昭和51年（1976年）の創業以来、鹿児島で仕出し料理とお弁当を専門に届け続けてきた明和食品。半世紀近い歴史の中で積み上げてきた信頼は、法要から旅行、日々の食事まで幅広いシーンで地域の人々の食卓を支えています。同社が掲げる経営理念は「召し上がるお客様の顔を想像すること」。この一言が、すべてのサービスの根幹をなしています。

法事・法要に寄り添う仕出し料理

明和食品が特に力を入れてきた分野が、法事・法要の場に向けた仕出し料理です。お通夜やお葬式をはじめ、四十九日・年忌といった各種ご法事に対応し、お寺・ご自宅・葬儀場・火葬場など、喪家の指定する場所へ配達・宅配しています。故人を偲ぶ厳粛な場に相応しい料理を、創業以来の経験と技術で整えることが同社の強みです。精進料理にも対応しており、宗教的・慣習的な要件にも丁寧に向き合います。

多彩なシーンに対応するお弁当・仕出し

法要だけでなく、慶事や各種行事にも広く対応しているのが明和食品の特徴です。旅行会社向けには修学旅行やスポーツ大会、会合など、予算に応じたお弁当のラインナップを用意。さらにビジネスランチ・学校給食・高齢者向け宅配・企業の委託食堂運営と、B2CからB2Bまで幅広い業態で鹿児島の食を支えています。予約専門というスタイルを貫くことで、一件一件の注文に対して準備を整えられる体制を維持しています。

新ブランド「薩摩割烹めいわ」のおせち

近年、明和食品は「もっともっと良いおせちを」という想いから、おせち料理に特化した新ブランド「薩摩割烹めいわ」を立ち上げました。長年の仕出し業で磨いてきた技術と「お客様の顔を想像する」という理念を、お正月という特別な場面に集中投入する取り組みです。公式サイトからの注文ではネット限定価格が適用されるサービスも設けており、使いやすさへの配慮も見られます。

老舗が積み重ねてきた安心感

年中無休で営業し、電話やFAX、公式サイト経由でのご注文に対応しています。創業から約50年、鹿児島の冠婚葬祭・行事の場に寄り添ってきた実績と、地域に根差した運営体制が同社の最大の強みといえます。「この場に相応しい料理を届けたい」という思いを持つ方にとって、長い歴史が一つの信頼の証となっています。