KORE庵DINING玉秀 本店

アストラムライン祇園新橋北駅の西出口を出てわずか30秒。広島市安佐南区の住宅街に位置する「KORE庵DINING玉秀 本店」は、本格韓国料理をリーズナブルに楽しめると地元客から支持を集める居酒屋スタイルの専門店だ。靴を脱いでくつろげる和の空間で、辛さが苦手な人にも配慮されたメニュー構成が幅広い層を引きつけている。

来店者がほぼ必ず頼む看板メニュー「スンドゥブチゲ」

玉秀といえばスンドゥブチゲ、というほど知名度が高い一品が1人前1,122円（税込）のスンドゥブチゲだ。アサリと豆腐を使ったシンプルな構成ながら、アサリの旨味がしっかりと溶け込んだスープは辛さが強すぎないため、辛い料理が得意でない人でも安心して楽しめる。好みに応じてトッピングでカスタマイズできる点も人気の理由のひとつで、来店客のほぼ全員が注文するというのも納得の仕上がりだ。

名物「大葉チーズチヂミ」は女性客に高い評価

1,012円（税込）の大葉チーズチヂミは、焼き方にこだわった外サクッ・中フワッの食感が特徴。厚みを抑えたサイズ感で他の料理と合わせて食べやすく、一人で一枚平らげるリピーターもいるという。チヂミは全8種類のラインナップが揃っており、好みに応じて選べる。

宴会・女子会向けコース：お鍋が選べる全7品

団体利用に向けた「飲み放題付き！玉秀堪能コース《全7品》」は5,500円（税込）。チーズチヂミやソウルプルコギなど人気料理に加え、メインのお鍋をスンドゥブチゲかホルモン鍋から選べるのが特徴だ。2名から予約可能で少人数の集まりにも対応しており、料理のみのコースも別途用意されているため飲まない人も気兼ねなく参加できる。夜の平均予算は4,000〜5,000円台が目安。

お座敷・半個室でゆったり過ごせる店内

店内はお座敷と掘りごたつを中心に45席を配置。靴を脱いで座れるため長時間の宴会でも足が楽で、5名以上の場合は席を繋げての案内も可能だ。2〜3名向けの半個室は少人数での女子会や記念日利用にも人気が高く、予約が埋まりやすいため早めの確保が推奨されている。クレジットカード・電子マネー・PayPayなど主要キャッシュレス決済に対応しており、テラス席は喫煙可能。店舗から道路を挟んだ反対側に駐車場6台分を確保しているため、車でのアクセスも現実的だ。