韓国料理 コチュ 狭山店

埼玉県狭山市の西武新宿線「狭山市駅」東口から徒歩わずか3分の場所に、地域で長く愛される本格韓国料理の名店があります。「韓国料理 コチュ 狭山店」は、サムギョプサルとブデチゲを看板に据え、家族連れから大規模宴会まで幅広いシーンで多くの人を楽しませてきたお店です。

埼玉が誇るブランド豚を使った看板サムギョプサル

コチュ狭山店を語るうえで外せないのが、看板メニューの「サムギョプサル」です。同店が使用するのは、埼玉県日高市に牧場を構える「サイボク」のブランド豚。ジューシーでキメが細かく、噛むたびに脂の甘みがじんわりとあふれてくるのが最大の特徴です。上質な豚肉の旨味をそのまま味わえるよう丁寧に提供されており、焼き上がる瞬間の香ばしい香りもたまりません。

サムギョプサルはニンニクやサンチュ、コチュジャンなどの薬味と一緒にいただく韓国式スタイルが基本。自分でお肉をくるりと包みながら食べる楽しさは、テーブルを囲む仲間との会話もはずませてくれます。サイボク牧場のブランド豚はスーパーや精肉店でも知られた存在ですが、このようにサムギョプサルとして提供される機会はまだ多くありません。地元埼玉のブランドを一皿で体感できる貴重なお店として、地域の食通からも支持を集めています。

もう一つの名物・ブデチゲで体も心も温まる

サムギョプサルと並ぶコチュのもうひとつの顔が「ブデチゲ」です。豆腐やラーメン、野菜、スパムなどを辛いスープでぐつぐつと煮込んだこの鍋料理は、韓国料理ならではの濃厚な旨味とピリッとした辛さが特徴。食べ進めるほどにスープが深みを増し、最後の一滴まで楽しめる満足感があります。

寒い季節はもちろん、汗をかきたいときにも食欲を刺激するメニューで、年間を通じてファンを持つ定番料理です。仲間とひとつの鍋を囲む体験は、焼肉とはまた異なる一体感を生み出し、席を温かな雰囲気で包んでくれます。

夕食向けの「コチュ夕食セットメニュー」（2,750円税込）では、コチュ特製サラダや海鮮チヂミ、ユッケジャンまたはソロンタンといったメイン料理に加え、ウェルカムドリンクまでついてくる充実の内容。まるでコース仕立てのボリュームで、一人でも十分に満足できます。

宴会からデートまで対応する充実のコースと飲み放題

コチュ狭山店のコース設計は、利用シーンに合わせた選択肢が揃っています。一番人気の「サイボクサムギョプサルコース」（3,300円税込）は、自慢のブランド豚サムギョプサルをたっぷり堪能できる内容。さらに2,000円をプラスすれば生ビールも楽しめる2時間飲み放題を追加でき、仲間との集まりや職場の宴会にも使いやすい構成です。

コチュの二大名物を両方楽しみたいなら「ブデチゲ＆サムギョプサルコース」（3,850円税込）がおすすめ。サムギョプサルの香ばしさとブデチゲの深いコクを一度に体験でき、韓国料理を心ゆくまで堪能したい方にぴったりです。こちらも飲み放題（＋2,000円）を追加できるので、各種宴会の幹事にも選ばれやすいプランとなっています。

コース以外でも飲み放題の利用が可能で、一人2品以上の料理を注文することが条件。アラカルトで好みのメニューを選びながら飲み放題で盛り上がれるのは、コチュならではの使い勝手のよさです。カクテルも充実しており、お酒の種類を楽しみながら食事を楽しみたい方にも対応できます。

最大80名対応・個室あり！大人数宴会も安心の充実設備

店内は木材をふんだんに使ったあたたかみのあるインテリアで統一されており、アットホームな雰囲気の中でゆったりと食事を楽しめます。総席数73席のうち掘りごたつ席が50席を占め、脚を伸ばしながらくつろげる座り心地は、長時間の宴会でも疲れにくいと好評です。

個室も充実しており、テーブル個室（4名×1室）と掘りごたつ個室（12名×3室）を完備。周囲の目を気にせず過ごしたいグループや、落ち着いた雰囲気を求めるカップルのデートにも最適な空間です。貸切は60名様以上から相談可能で、最大80名までの宴会に対応しています。忘年会・新年会・歓迎会・送別会・同窓会など、あらゆる大人数の集まりに活用できます。

TVやプロジェクターも設置されており、映像を使った演出や簡単なプレゼンを伴う会食にも対応可能。また専用駐車場が2台分ありますので、近隣からの車利用にも安心です。

支払い方法はクレジットカード（VISA・マスター・アメックス・DINERS・JCB・Discover・銀聯）、電子マネー（Suica・PASMO・iD・QUICPay）、QRコード決済（PayPay・d払い）と幅広く対応しており、キャッシュレス派の方も手軽に利用できます。

こんな方におすすめ！シーン別の楽しみ方

コチュ狭山店はお子様連れのファミリーを積極的に歓迎しており、広々とした掘りごたつ席でゆったりと食事を楽しめます。小さな子どもがいても無理なく座れる掘りごたつは、家族全員がリラックスできる環境をつくってくれます。サムギョプサルを一緒に焼きながら食べる体験は、子どもも大人も盛り上がる食卓の定番になるでしょう。

デートシーンでは個室を活用すれば、二人だけのプライベートな空間を確保できます。一緒に料理を楽しみながら会話が自然と弾むのが韓国料理の魅力で、特別なディナーにもカジュアルな食事にも対応できるのがコチュの強みです。

アクセス・営業情報と予約のご案内

韓国料理 コチュ 狭山店は、埼玉県狭山市祇園3-20に位置しています。西武新宿線「狭山市駅」東口から徒歩3分という好立地で、仕事帰りや買い物のついでにも立ち寄りやすい環境です。

営業時間はランチが月・水〜日の12:00〜15:00（料理・ドリンクL.O. 14:30）、ディナーが17:00〜23:00（料理L.O. 22:30、ドリンクL.O. 22:30）。定休日は毎週火曜日です。夜の平均予算は3,001〜4,000円程度で、コース利用でも財布にやさしい価格帯が魅力です。

予約はネット予約または電話（04-2956-8051）で受け付けています。個室や宴会スペースは埋まりやすいため、特に週末や宴会シーズンは早めの予約をおすすめします。お祝いやサプライズにも対応可能ですので、記念日の演出を希望する場合は事前に相談してみましょう。

狭山市駅周辺は、入間市の「三井アウトレットパーク 入間」へのアクセスも比較的よく、ショッピングの後の食事先としても利用しやすい立地です。埼玉産のブランド豚を使った本格サムギョプサルを、ぜひコチュ狭山店で体感してみてください。