かおるや出来島店

創業1991年3月、30年以上にわたり新潟で愛されてきた「かおるや出来島店」は、大阪流のお好み焼ともんじゃ焼を専門とする老舗鉄板料理店です。アルゴ天神1階に構える出来島店は全36席を備え、平日のディナーはもちろん土日祝はランチ営業も行っているため、幅広いシーンで利用できます。

外はカリカリ、中はふわふわ——かおるや最大のこだわり

かおるやが創業以来貫くこだわりは、「外はカリカリ、中はふわふわ」という独特の食感です。この仕上がりは関西人にも大人気と評判で、本場大阪のお好み焼を知る人々さえも唸らせる完成度を誇ります。焼きそばも同様に徹底しており、少し太めの麺を茹でるところからスタートし、鉄板で仕上げることで外はカリカリ、中は柔らかい絶妙な食感を実現しています。

遊び心あふれる変わりもんじゃと巨大ステーキ

もんじゃ焼のラインナップには、かおるや独自の個性が光ります。「具が乗り切らないよメキシカンもんじゃ」や「でかサーモンの石狩もんじゃ」など、ユニークなネーミングの変わりもんじゃが豊富に揃い、定番のお好み焼とは一味違う楽しみ方ができます。さらに話題を集めているのが800gを超える巨大サーロインステーキ「エアーズロック宴会」。2日前までの要予約ですが、インパクト抜群のこのメニューは、グループ宴会の盛り上がりに一役買っています。お好み焼だけでなく「面白いものがあればすぐ取り入れる」というのがかおるやのスタンスで、メニューの幅広さがリピーターを生む理由の一つです。

カウンター席は特等席——鉄板の大活劇を目の前で

出来島店を含むかおるや全店はオープンキッチンを採用しており、熟練の職人が鉄板でお好み焼を焼き上げる様子を間近で楽しめます。カウンター席は「特等席」と称されるほど臨場感が抜群で、鉄板上で繰り広げられる調理——通称「大活劇」——をそのまま眺めながら食事ができます。

木の温もりに包まれた空間と多彩な席構成

店内はテーブル・椅子・壁など随所に木目を取り入れた温かみのある造りで、ゆったりとリラックスしながら食事が楽しめます。全36席は鉄板付きテーブル席を中心に構成され、2〜4名向けの個室風テーブル席が2台、オープンキッチン前の鉄板席も2台設置。さらに最大16名まで対応できる宴会席を完備しており、少人数のグループから職場の飲み会・忘年会まで幅広く対応できます。

テイクアウトと決済について

サラダ・甘味・もんじゃを除くメニューはテイクアウトにも対応しており、自宅でかおるやの味を楽しむことも可能です。クレジットカード各種およびPayPayが利用可能。ご来店の際はワンドリンク制（メニューより1ドリンクの注文が必要）となっています。