カフェダイニング 光琳

栃木県栃木市の中心部に、カフェのような洗練された雰囲気と本格中華料理の深い技が融合した「カフェダイニング 光琳」があります。東京で17年間修業を積んだオーナーシェフが2015年に開いたこの店は、地元栃木市はもちろん、近隣の小山市などからもリピーターが絶えない人気店です。

17年の修業が宿る、一皿ひとさらへの真心

光琳の料理を語るうえで欠かせないのが、オーナーシェフの経歴です。東京で17年間にわたって中華料理の修業を積み、その技術と情熱を携えて栃木市に戻ってきたシェフは、「中華本来の技法を生かしつつ、繊細かつ味のあるお料理」という明確なコンセプトのもと、一皿ひとさらを真心込めて仕上げています。

火の使い方ひとつで変わる中華料理の醍醐味を熟知したシェフの料理は、素材の持ち味を引き出す優しい味わいが特徴です。ともすれば油っこくなりがちな中華料理のイメージを覆し、食べ終わった後もすっきりとした軽やかさが残ります。その味わいはワインとの相性も抜群で、食中酒としての楽しみ方も光琳ならではの楽しみのひとつです。

四川料理・飲茶・季節の一品まで揃う豊富なメニュー

メニュー構成は、本格中華料理・四川料理・飲茶（ヤムチャ）を三本柱とする幅広いラインナップが自慢です。日本でも人気の高い四川料理は、本場の麻辣（マーラー）の刺激を丁寧に再現しながらも、日本人の味覚に馴染む仕上がりになっています。飲茶メニューは、もちもちとした皮の中に旨みがぎゅっと詰まった本格派で、数種類を少しずつ食べ比べる楽しさがあります。

定番の中華料理に加え、光琳独自のアレンジを加えたオリジナルメニューも揃っており、何度訪れても飽きることがありません。季節ごとの限定メニューも魅力で、夏になると具材たっぷりの冷やし中華（トマト・味玉・ハム・オクラ・モロヘイヤ・カニカマ・きゅうり・玉ねぎ入り、甘酢ダレ仕立て）が登場するなど、旬の味覚を中華料理で楽しめる機会が豊富です。2週間ごとに替わるランチメニューは、リピーターにとって次の来店を楽しみにさせる仕掛けにもなっています。

デザートも充実しており、なめらかな杏仁豆腐、サクサクの生地が心地よいエッグタルト、ミルキーなコクのあるココナッツプリン、揚げたてのほくほくが楽しめる揚げゴマ団子など、中華スイーツの王道がすべて揃っています。季節のデザートも随時加わり、食事の締めくくりまで楽しみは続きます。

カフェのような心地よさ、オープンキッチンの臨場感

光琳の空間づくりへのこだわりは、料理と同様に際立っています。「カフェレストランをイメージした」という店内は、一般的な中華料理店とは一線を画す洗練されたインテリアで、初めて訪れた人でも自然と気持ちが解れるような居心地の良さがあります。

店の中心に設けられたオープンキッチンは、シェフが料理する姿を間近で見られるだけでなく、鍋を振る音や香ばしい香りが漂ってくる空間演出として機能しています。料理が運ばれてくる前から食欲が刺激される、目と耳と鼻で楽しめる仕掛けです。

客席はゆとりある配置で、一人でも落ち着いてくつろげる広いカウンター席をはじめ、家族や友人グループ向けのテーブル席、そしてプライバシーが確保された個室と、さまざまなシーンに対応しています。「大人がゆったりと過ごせる空間」というコンセプト通り、食事をしながら時間が経つのを忘れてしまうような、上質なひとときが待っています。

ソムリエ在籍、中華×ワインのペアリングが楽しめるディナー

夜のディナータイムは、料理だけでなくドリンクの充実ぶりにも注目です。中華料理に欠かせない紹興酒はもちろん、ワイン、ビール、各種酒類が幅広く揃っています。そして光琳の大きな特徴のひとつが、ソムリエが在籍していること。中華料理とワインの相性について知識を持つソムリエが、その日のメニューに合わせた厳選ワインを丁寧にご案内してくれます。

「中華料理とワインは合わない」と思っていた方も、ぜひ光琳でそのペアリングを試してみてください。素材の旨みを引き出した光琳の料理は、適切なワインと合わせることで互いの良さが引き立ち、新たな味わいの発見があります。「仕事帰りに軽く一杯だけ」という気軽な利用も歓迎されており、カウンター席でおひとりさまでも気兼ねなく立ち寄れる雰囲気です。

個室完備で各種宴会・プライベートパーティーにも対応

光琳は個室を完備しており、プライベートな空間での食事が可能です。誕生日や結婚記念日などのお祝い事から、会社や職場の歓送迎会、仲間内での同窓会、ゴルフ仲間との打ち上げ、女子会や食事会など、さまざまなシーンに対応した宴会パーティープランが用意されています。人数に応じて店内を貸し切りにすることもでき、大切な集まりを本格中華料理で演出することができます。

また、栃木南中学校からも徒歩3分という立地から、部活動の打ち上げやPTAの歓送迎会など、地域のコミュニティイベントにも広く活用されています。宴会での大人数来店には第2駐車場も用意されており、駐車スペースの追加が必要な場合は事前に店舗へ連絡することで対応してもらえます。

アクセス・営業情報と周辺観光案内

カフェダイニング 光琳は、栃木県栃木市旭町10-4に位置しています。栃木市文化会館から徒歩約3分という好立地で、コンサートや展覧会などの文化イベントの前後に立ち寄るのにも最適です。小山市からは車で約15分の距離にあり、近隣エリアからのアクセスも良好です。

営業時間はランチが11:00〜14:00、ディナーが17:00〜21:30（ラストオーダー21:00）。定休日は月曜または火曜の夜と水曜日です（変動する場合もあるため、訪問前に電話やSNSで確認することをおすすめします）。予約・お問い合わせは電話番号0282-88-1028まで。

栃木市は「蔵の街」として知られており、巴波川（うずまがわ）沿いに続く白壁の蔵造りの建物が独特の景観を作り出しています。栃木市立美術館や塚田歴史伝説館など、地域の歴史文化に触れられるスポットも周辺に点在しており、観光を楽しんだ後の締めくくりに光琳での食事を組み込む旅程もおすすめです。栃木市を訪れた際には、ぜひ一度足を運んでみてください。