花巻食堂

花巻駅のすぐそばに店を構える「花巻食堂」は、「地域の食卓、花巻の台所」を掲げるアットホームな食堂兼居酒屋です。旅行でたまたま立ち寄ったお客さまから長年通い続ける地元の常連客まで、誰もが気兼ねなく腰を落ち着けられる場所として、地域に根付いた存在感を放っています。

看板メニュー、三陸産牡蠣の牡蠣フライ定食

多くのお客さまから愛されている看板メニューが、三陸産の牡蠣を使った牡蠣フライ定食です。花巻食堂では厳選した三陸産牡蠣を仕入れており、素材の質にこだわった料理を提供しています。岩手の海の幸を内陸の花巻でしっかりと堪能できる一品として、初めて訪れる旅行者にもぜひ試してほしいメニューです。

花巻周辺の地元食材を活かしたメニュー構成

牡蠣フライ定食だけにとどまらず、花巻周辺の地元食材をメニュー全体に積極的に取り入れているのがこの店の大きな特徴です。「花巻の台所」というコンセプトのとおり、地域の素材を大切にする姿勢が料理全体ににじみ出ており、花巻ならではの食材と味を楽しみたい方に向けた一軒と言えます。

食の安全へのこだわり

厳選した食材の使用に加え、徹底した衛生管理にも力を入れています。こうした取り組みが、家族連れやお子さま連れのお客さまを積極的に歓迎できる土台となっています。初めて訪れる方でも安心して食事を楽しめる環境が整っているのは、この姿勢があってこそです。

一人飯から宴会まで幅広く対応

ひとりでのふらりと立ち寄る夕食から、グループでの宴会まで、さまざまなシーンに対応できる懐の深さも魅力のひとつです。宴会コースも用意されており、職場や仲間内の集まりにも利用しやすい体制が整っています。土日はランチタイムの営業も行っているため、週末の観光の合間に訪れるのにも好都合です。